Vin- og Ølfølelser in Argentina

Hvis du har en svakhet for et godt glass Malbec eller en kald håndverksøl, er Argentina en lekeplass du vil dykke inn i med hodet først.

Glem de vanlige turiststedene. Mendozas vinmarker vil imponere deg med sine århundregamle bodegas, og hvis du vil hoppe over de store navnene, kan du sjekke ut de små, familiedrevne stedene i Valle de Uco. De serverer viner som ikke engang har nådd eksport enda. Og høstsesongen, rundt mars og april, er når magien virkelig skjer, full av druestempling, spontane asados, og lokal folkemusikk.

For øl entusiaster har Buenos Aires noen skikkelig kule håndverksbryggerier som dukker opp i nabolag som Palermo og Colegiales. Steder som Antares eller BierLife har mer enn bare gode brygg – ofte finner du levende musikk eller lokale arrangementer som pågår. Hvis du er nysgjerrig på argentinske særtrekk, prøv en sesjon med et mikrobryggeri hvor de eksperimenterer med yerba mate eller patagonske humler.

Pro tips? Når du er på en vingård, hold deg ikke bare til vinsmakingene. Gå rundt i eiendommen, spør om hvordan de takler Mendozas tørre klima, eller hvordan Andesfjellene påvirker druene. Det er de små historiene som sitter igjen hos deg lenge etter den siste slurken.