Voor volwassenen Luxebelevenissen Rondleidingen Voor koppels Diner-arrangementen Nachtleven & bars Eten & drinken

Ik heet je welkom op mijn terras. We beginnen met een traditionele "picada", gevolgd door de beste Argentijnse steaks, gecombineerd met voortreffelijke Argentijnse wijnen. Gegrild op Gaucho-wijze.

Highlights

• Deel deze ECHTE Argentijnse traditie als een van ons.
• Voel je thuis, behandeld als een koning
• Eersteklas steaks en wijnen!
• Ik was chef-kok van restaurant Juana M, met meer dan 20 jaar ervaring.

Description

CURSUSSEN KUNNEN VARIËREN AFHANKELIJK VAN DE GROEPSGROOTTE. 1. Charcuterie - Picada Argentina, De 'picada' wordt meestal geserveerd tijdens het bereiden van het vuur en de steaks: Argentijnse salame, chorizo colorado, pategras en warm brood met blauwe kaas. 2. Choripan & Morcilla, Chori: Argentijnse varkensworst met Criolla en Chimichurri sauzen, vers. Serveer tussen brood. Morci: bloedworst knapperig geserveerd met blauwe kaas. 3. Zwezerik, runderzwezerik langzaam gerookt en in bad met knoflook, mosterd en honing. Knapperig en mals. Echt een van onze favorieten. Geserveerd met groene salade. 4. Varkensvlees Matambre, Varkensvlees matambre zacht gerookt met gebakken boñatos met knoflookboter 5. Picaña, Picaña is een zeer zachte snit, zacht vlees en een dun laagje vet. 120 minuten in de vuurkuil gegaard om de beste gerookte en rijke smaak te krijgen. 6. Tenderloin, Onze meest eersteklas steak, de ossenhaas. Gegaard tot in de perfectie. Geserveerd met champignonroom. 7. Tira de asado - Shor Rib, Onze meest traditionele asado snit is de rib. We bakken hem 4 uur in de pit tot het vlees van het bot valt. Werkelijk verbazingwekkend. 8. Panqueque de Dulce de Leche, Typisch argentijns dessert, het is een dunne creppe met dulce de leche. Koffie of thee.

Includes

GANGEN KUNNEN VARIËREN AFHANKELIJK VAN HET AANTAL GASTEN 1. Charcuterie - Picada Argentina, De 'picada' wordt meestal geserveerd tijdens het bereiden van het vuur en de steaks: Argentijnse salame, chorizo colorado, pategras en warm brood met blauwe kaas. 2. Choripan & Morcilla, Chori: serveer tussen de broden. Morci: bloedworst . 3. Zwezerik, Runderzwezerik langzaam gerookt en in bad met knoflook, mosterd en honing. Knapperig en mals. Echt een van onze favorieten. Geserveerd met groene salade. 4. Varkensvlees Matambre 5. Picaña 6. Ossenhaas 7. Tira de asado 8. Panqueque de Dulce de Leche, Typisch argentijns dessert, het is een dunne creppe met dulce de leche. Koffie of thee. 9. Bijpassende rode en witte wijn.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling