Buenos Aires: lezione di cucina vegana con degustazione

Buenos Aires Province, Argentina



Impara a preparare tre piatti vegani, versioni di piatti tradizionali argentini, con una lezione di cucina a Buenos Aires. Visita il quartiere alla moda di Palermo e gusta un pranzo completo assaggiando le tue creazioni.

Highlights

  • Gusta i sapori dell’Argentina nelle loro versioni vegane con una lezione di cucina
  • Scopri come preparare empanadas, milanesas e budín de pan vegani
  • Goditi un pranzo completo, assaggiando le tue stesse creazioni.
  • Entra in un accogliente ristorante vegano con un piano privato a tua disposizione

Description

Inizia la tua esperienza con il prelievo a bordo di un comodo furgone, insieme a un coordinatore del tour. Poi, visita un ristorante vegano che dispone di un piano speciale per i corsi di cucina. Lì, riceverai un caloroso benvenuto dal tuo ospitante, un cuoco vegano del luogo che ti aiuterà a preparare diversi piatti tradizionali argentini. Riceverai ingredienti vegani freschi e locali per scoprire i segreti delle ricette più amate dell’Argentina. Questi tre piatti sono semplici da preparare e assolutamente deliziosi da gustare, sia come antipasto che come piatto principale. Inizieremo la lezione con la preparazione di empanadas vegane argentine a base di soia, con impasto integrale fatto in casa. Le empanadas argentine sono uniche rispetto ad altre tipologie latinoamericane per via del loro impasto speciale, dei ripieni accuratamente speziati e delle varianti locali. L’Argentina è famosa in tutto il mondo per le sue empanadas, che si possono trovare in tutta Buenos Aires e nel resto del paese, sia come opzioni di fast food che come piatti popolari nei ristoranti. Poi, prepara la portata principale realizzando la milanesa napoletana, una speciale versione argentina di carne impanata. È condita con prosciutto vegano, formaggio e salsa di pomodoro, il che la rende un piatto davvero gustoso e unico. Infine, sorprenditi con la preparazione di un dessert speciale, il budín de pan con dulce de leche. Questo budino di pane è una gustosa prelibatezza locale che in origine veniva preparata utilizzando il pane avanzato. Richiede solo ingredienti semplici, quindi è facile da preparare e divertente da gustare. Mentre cucini, il tuo ospitante condividerà con te storie affascinanti e approfondimenti sul movimento e sulla cultura vegani in Argentina, oltre al calendario degli eventi vegani.

Includes

Lezione di cucina vegana con 3 piatti tradizionali argentini. Ingredienti vegani e tutti gli utensili necessari. Ospitante vegano e coordinatore permanente del tour in inglese, portoghese e spagnolo. Pranzo completo con degustazione delle tue creazioni. Visita a un ristorante vegano. Acqua minerale illimitata. Trasporto da e per diversi hotel su un comodo minivan.

Important Information

  • La lezione è pensata per piccoli gruppi di massimo 4 partecipanti, per garantire un’attenzione personalizzata e un’atmosfera accogliente.

Easy cancellation

Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo

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