Highlights
- Scopri la cucina della Patagonia, preparata su un fuoco all'aperto e con una piastra in una co
- Goditi gli antipasti fatti in casa mentre esplori la storia culinaria argentina.
- Chiacchiera in un'atmosfera rilassata e amichevole.
Description
L'esperienza di solito inizia all'aperto, intorno al focolare, dove vengono serviti vermouth e antipasti fatti in casa mentre gli ospiti si conoscono, chiacchierano e interagiscono. È uno spazio rilassato dove il fuoco, gli aromi e l'ospitalità segnano l'inizio di un incontro unico: intimo, spontaneo e profondamente patagonico.
Il menu, che può variare ogni giorno, mantiene sempre il suo spirito artigianale: tutto è cucinato utilizzando tecniche tradizionali argentine, con un forno di argilla, un chulengo (un tipo di griglia), un barbecue e altri fuochi che fanno parte del rituale. Il cibo non si sceglie da un menù, ma si vive come un invito a casa di un amico, con piatti sorprendenti gustati senza formalità.
Poi si condivide la tavola all'interno della casa, dove il piatto principale e il dessert completano l'esperienza. La conversazione dopo cena spesso si protrae, tra storie e un'atmosfera conviviale che rende ogni visita unica. Più che un semplice pranzo o una cena, è un modo per vivere la cucina argentina nella sua forma più umana e autentica.
Esempio di menù:
Antipasto:
Antipasto (può variare)
Cinzano rosso, pompelmo, rosmarino fresco, pane casereccio e conserve fatte in casa.
Antipasto:
Patty
Empanada di carne con pasta fatta in casa o choripan. (Può variare)
Piatto principale:
Carne, verdure e patate cotte in un forno di argilla. (Può variare)
Dessert:
Potrebbe variare
Includes
Cena
Bevande alcoliche
Acqua in bottiglia
Excludes
Mance
Important Information
- Accessibile alle sedie a rotelle. Accessibile ai passeggini. Sono ammessi gli animali da assistenza. I bambini devono stare in braccio. Le superfici sono accessibili alle sedie a rotelle. Le bevande alcoliche sono servite solo agli adulti di età superiore ai 18 anni.
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