Barbecue argentin dans le quartier de Palermo

Dégustez un barbecue argentin, localement connu comme asado argentin, typique à Palermo. Vous découvrirez l'un des quartiers les plus populaires de Buenos Aires.

En quoi consiste l'expérience ?

Cette expérience gastronomique consiste en un délicieux asado (barbecue) argentin typique à Palermo, l'un des principaux quartiers de Buenos Aires. À l'heure indiquée, vous dégusterez ce menu dans une maison privée, idéale pour savourer les grillades argentines classiques. Le restaurant dispose d'une terrasse donnant sur Palermo Soho.

Au cours de l'expérience, vous découvrirez les coupes de viande argentines et leur préparation, ainsi que l'histoire de l'asado argentin. Après deux heures de festin, l'activité prendra fin.

Menu

Le menu comprend, dans l'ordre, les plats suivants :

• Empanadas tucumanas.
• Morcilla.
• Chorizo.
• Matambre de porc mariné.
• Rumsteck fumé.
• Steak argentin.

La grillade sera accompagnée d'une salade de légumes grillés, d'une sauce créole et d'une sauce chimichurri fumée. Un vin Malbec est inclus. Le dessert sera un dulce de leche préparé selon la recette des grands-mères argentines.

Pour conclure, vous porterez un toast avec un verre de Fernet et coca.