Highlights
- Visite guidée de l'Estancia Vigil avec dégustation de Malbec et découverte du cadre rural.
- Expérience gastronomique avec les vins d'Alejandro Vigil et déjeuner accompagné.
- Une escapade œnogastronomique à seulement 55 minutes de la ville de Buenos Aires.
Description
Vivez une expérience exclusive à Estancia Vigil, une proposition unique qui allie nature, haute gastronomie et vins de prestige international, située à seulement 55 minutes de la ville de Buenos Aires. Un programme idéal pour ceux qui souhaitent se déconnecter du rythme urbain et profiter d'une journée complète dans un environnement rural de premier ordre.
À votre arrivée à l'estancia, vous serez accueilli avec un verre de vin dans notre charmant marché, un espace inspiré des entrepôts de campagne traditionnels argentins. Là, notre hôte spécialisé partagera l'histoire d'Estancia Vigil, sa philosophie et l'origine de ses vignes, soigneusement sélectionnées et importées de Mendoza.
L'expérience se poursuit par une visite guidée de l'Estancia et de la cave, en visitant le Fogón, le Patio et les vignobles, où vous découvrirez le travail derrière chaque vin. Vous profiterez ensuite d'une dégustation de trois cépages spécialement sélectionnés par Alejandro Vigil, l'un des œnologues les plus reconnus du pays.
Cette expérience vous invite à découvrir le Malbec argentin dans toute sa splendeur, en explorant comment le climat, l'altitude et le terroir influencent le style de ce cépage emblématique à travers les différentes régions du pays.
Lors de la dégustation, vous goûterez à une sélection rigoureuse de vins d'Alejandro Vigil :
DV Catena Malbec La Rioja – 1 500 m d'altitude : élégant, floral et avec une minéralité marquée.
DV Catena Malbec Salta – 2 000 m d'altitude : Intense, épicé et doté d'une excellente acidité naturelle.
DV Catena Malbec Mendoza – 950 m d'altitude : fruité, équilibré et de style classique.
La dégustation est accompagnée d'une planche de fromages régionaux, de charcuterie artisanale, d'une corbeille de pains artisanaux et d'eaux gazeuses et plates, créant un accord parfait pour apprécier chaque vin.
La journée se termine par un déjeuner en trois étapes, élaboré avec des produits du terroir et des matières premières de producteurs locaux : légumes et légumes de saison, œufs, produits laitiers, volaille et les célèbres viandes argentines. Une cuisine authentique, caractérisée par la saisonnalité des produits et le plus grand respect de chaque ingrédient. Chaque plat est accompagné de vins de renommée internationale, véritables joyaux de la cave Estancia Vigil.
Une proposition idéale pour les amateurs de vin, de gastronomie et d'expériences authentiques près de Buenos Aires.
Includes
L'expérience comprend une réception avec un verre de vin, une visite guidée de l'Estancia Vigil, de la cave et des vignobles, accompagnée d'un hôte spécialisé. Dégustation de trois vins Malbec sélectionnés par Alejandro Vigil, provenant de différentes régions d'Argentine, avec plateau de fromages régionaux, charcuterie artisanale, pains et eaux. Déjeuner en trois services élaboré avec des produits locaux et accompagné de vins haut de gamme de la cave Estancia Vigil.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
