Highlights
- MICHELIN 2024 : L'expérience du comptoir du chef au coin du feu classée numéro 1 à Buenos Aires
- Dégustez un menu de dégustation Asado créatif de 8 plats et découvrez les vins du pays.
- Profitez des démonstrations de cuisine en direct et des explications sur les ingrédients de première qualité.
- Classé 36e dans les 101 meilleurs restaurants de steaks au monde
Description
Entrez dans notre restaurant exclusif, où vos hôtes amicaux et le chef argentin 'asador' vous accueilleront. Sirotez un cocktail de bienvenue et asseyez-vous au magnifique bar entourant le gril fait sur mesure au centre de la salle à manger. Dans notre restaurant à porte fermée, les clients s'assoient au bar bas, côte à côte, ce qui permet à chacun de voir les préparations du chef sur le gril.
Le chef vous expliquera les différents morceaux de viande argentine que vous dégusterez, ainsi que les techniques de cuisson, et vous donnera un bref aperçu de l'histoire de la tradition de l'Asado. Assis près du feu, vous pourrez observer les préparations culinaires et poser toutes vos questions. L'Asado, c'est l'expérience d'un dîner au coin du feu, avec de la bonne nourriture et du bon vin, en bonne compagnie.
Notre menu de dégustation Asado se compose de 9 plats qui élèvent l'expérience Asado à de nouveaux sommets, vous rapprochant de l'essence de la cuisine avec le feu. Le menu est entièrement préparé sur notre gril ultramoderne, devant les convives, pour vous faire vivre un voyage culinaire intime et communautaire.
Nos accords mets-vins facultatifs s'inspirent des saveurs de notre cuisine et s'y conforment. Bien que nous ne proposions pas de sélection de vins à la carte, nos accords avec des vins argentins spécialement sélectionnés visent à rehausser et à compléter les plats préparés par le chef. Cette expérience est réservée aux adultes.
Includes
Menu dégustation à 9 plats
Boissons sans alcool
Cocktail de bienvenue
Important Information
- Les heures de début sont 12h30 et 19h40. Vérifiez l'heure début pour l'expérience réservée.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
