Highlights
- Cinq vins, cinq plats, quatre régions du pays.
- Chaque étape marie des saveurs à des cépages uniques, sous la houlette d'experts.
- Ambiance vintage et options pour les végétariens, les végétaliens et les personnes intolérantes au gluten.
Description
5 vins | 5 plats | 4 régions | 1 expérience unique
Plongez dans un voyage sensoriel sans quitter votre table : Mallín Wine Experience est une dégustation guidée qui combine le meilleur du vin argentin avec une proposition gastronomique d'auteur inspirée des saveurs, des textures et des paysages de la Patagonie.
En cinq étapes, vous traverserez quatre régions viticoles d'Argentine : le Nord, Mendoza, la Patagonie Nord et la Patagonie Sud. Chaque vin est soigneusement sélectionné pour refléter l'identité de son terroir et est accompagné de plats spécialement conçus pour mettre en valeur ses notes, son corps et sa personnalité. L'expérience est guidée par des spécialistes qui vous feront découvrir les secrets de chaque cépage, ses caractéristiques, son histoire et ses contrastes.
Tout se déroule dans une atmosphère charmante et unique : un espace à l'esthétique d'un ancien entrepôt patagonien, alliant chaleur, détails vintage et charme du sud. De plus, des alternatives végétariennes, végétaliennes et sans gluten sont proposées afin que tout le monde puisse profiter de ce voyage gustatif.
Le parcours des saveurs comprend :
Étape 1 : Riesling (Patagonie nord) – Truite, sésame, aïoli et avocat.
Étape 2 : Torrontés (nord de l'Argentine) – Fromage, pistache et humita.
Étape 3 : Grenache (Mendoza) – Champignons, œuf à basse température et coriandre.
Étape 4 : Malbec (Mendoza) – Veau, teriyaki au sureau et panais.
Étape 5 : Pinot Noir (Patagonie du Sud) – Chocolat, cacahuètes caramélisées et framboise.
Un rendez-vous avec le vin, la cuisine et l'âme de la Patagonie.
Mallín Wine Experience : bien plus qu'un dîner, un voyage en cinq actes.
Includes
Menu 5 étapes
5 verres de vin
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
