Asadon salaisuudet Buenos Asado, BBQ ja illallinen
12 Reviews
Kierrokset
Esteetön pyörätuolilla
Aikuisille
Culture & history
Julkkikset
Työpajat ja kurssit
Ruoka ja juoma
Kokkauskurssit
Illallispaketit
Tervetuloa The Secrets of Asado -illalliselle, ruoanlaittokurssille ja kulttuurikokemukseen!
Liity Bachelorette-ohjelmassa ja paikallisissa pihviravintoloissa työskennelleen grillimestarin seuraan ja nauti parhaasta argentiinalaisesta lihasta.
Highlights
- Nauti argentiinalaisen BBQ:n ikonisista mauista uppoutuvalla ruoanlaittokurssilla.
- Nauti paikallisesta ja intiimistä tunnelmasta perhekodissa lähellä Palermoa
- Maista parasta argentiinalaista lihaa yhdistettynä premium argentiinalaisiin viineihin.
- Liity Bachelorette-ohjelmassa ja paikallisissa pihviravintoloissa työskennelleen grillimestarin seuraan!
- Tutustu Argentiinan kulttuuriseen, historialliseen ja kulinaariseen puoleen.
Description
Tervetuloa The Secrets of Asado -illalliselle, kokkauskurssille ja kulttuurikokemukseen!
-Oppiessasi argentiinalaisen grilliruoan valmistustapoja opit tekemällä oppimisen kautta.
-Tule mukaan Bachelorette-ohjelmassa ja paikallisissa pihviravintoloissa työskennelleen grillimestarin seuraan!
Nauti parhaasta argentiinalaisesta lihasta, joka on yhdistetty argentiinalaisiin premium-viineihin (valko- ja punaviiniin).
-Ymmärrä historiaa ja paikallista kulttuuria hänen makujensa, ihanan lihan ja erinomaisen viinin kautta.
-Teet ja maistat omaa Chimichurriasi :)
-Liha menee vatsaan, mutta jälkiruoka sydämeen, joten tarjolla on äitini tekemä kotitekoinen jälkiruoka.
Astutte sisään paikalliseen kotiin ja sen kauniiseen patioon, jossa grilli jo loistaa kauniilla tulella, joka on jokaisen upean grilliruoan kulmakivi.
Maistettuamme tyypillistä asadoa, jonka parina on herkullinen paikallinen valkoviini, ymmärrämme siirtolaisuuden vaikutuksen tapaan, jolla valmistamme argentiinalaista lihaa grilliin. Ne, jotka pitävät kokkaamisesta, pesevät kätensä ja liittyvät Sachan, grillimestarin, seuraan tekemään sitä, mitä he ovat juuri oppineet.
Kun liha on jo valmistettu ja laitettu grilliin, valmistamme kasvisvaihtoehdon (kaikki ovat tervetulleita argentiinalaiseen asadoon) ja tutkimme Chimichurrin, argentiinalaisen asadon perinteisimmän kastikkeen, salaperäisiä tapoja.
Kun eliksiirimme on valmis, syöt Choripania (maailman paras voileipä, jos argentiinalaiselta kysytään) ja juot premium-punaviiniä.
Jatkat taianomaista iltaa kokeilemalla kutakin argentiinalaisen lihan perinteisintä palaa samalla, kun grillimestari Sacha kertoo sinulle lisää argentiinalaisesta tarinasta ja sen vaikutuksesta lihan laatuun ja asadon valmistustapoihin.
Juhlapöydän jälkeen on vielä jotain muuta: rakastavan äidin tekemä pieni jälkiruoka, jossa on Dulce de Leche (maailman paras makea, jos kysyt toiselta argentiinalaiselta), jonka voit yhdistää kahvin, teen tai viinin kanssa.
Tämän jälkeen saat lahjan, jotta sinulla on matkamuisto tästä kauniista kokemuksesta, ja olet valmis toistamaan argentiinalaisen asadon missä päin maailmaa tahansa :)
Includes
Provoleta
Choripan (Chorizo-voileipä)
Morcilla' verimakkara
Chimichurri (perinteisin argentiinalainen kastike)
Tira de Asado: Lyhyet kylkiluut
Bife de Chorizo: ulkofilee.
Porkkana- ja appelsiinikakku Dulce de Leche -juuston kera.
Kolumbialaista kahvia tai teetä
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen