Buenos Aires: Argentinisches Feuer- & Wein-Dinner in einem historischen Haus

Highlights

• Betrete ein verstecktes historisches Haus im Herzen von Recoleta
• Erlebe das argentinische Ritual des Beisammenseins am Feuer
• Genießen Sie fünf Gänge, gepaart mit fünf sorgfältig ausgewählten argentinischen Weinen
• Sieh zu, wie der Parrillero traditionelle Fleischstücke über dem offenen Feuer zubereitet
• Erlebe einen geselligen Abend mit Essen, Wein, Geschichten und argentinischer Gastfreundschaft

Description

Hinter einer unauffälligen Tür in Recoleta öffnet sich ein historisches Haus in Buenos Aires für einen exklusiven Abend, der einer der beliebtesten Traditionen Argentiniens gewidmet ist: dem Beisammensein am Feuer. Ihr Abend beginnt auf der Terrasse mit einem traditionellen argentinischen Wermut. Lernen Sie Ihre Gastgeber kennen und versammeln Sie sich um das Feuer, während der Parrillero Provoleta über der Glut zubereitet. Nehmen Sie dann am Tisch Platz und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit fünf Gängen durch die Aromen Argentiniens, wobei jeder Gang mit einem sorgfältig ausgewählten lokalen Wein kombiniert wird. Beginne mit argentinischen Empanadas, begleitet von Chardonnay aus dem Uco-Tal in Mendoza, gefolgt von langsam geschmortem Ossobuco und handgeschnittenen Rindfleisch-Empanadas, kombiniert mit Malbec. Während das Feuer im Mittelpunkt steht, genießen Sie Chorizo und gegrilltes Matambrito mit Cabernet Franc. Dann folgt das Herzstück des argentinischen Asados: Entraña und Ojo de Bife, die über dem Feuer zubereitet und mit Malbec aus historischen Weinbergen in Luján de Cuyo serviert werden. Zum Abschluss gibt es einen klassischen argentinischen Flan mit Dulce de Leche, begleitet von einem Pinot Noir Brut Nature, gefolgt von Kaffee und Sobremesa – der argentinischen Tradition, nach dem Essen noch am Tisch zu verweilen, sich zu unterhalten und Geschichten zu erzählen. KÜTRAL ist mehr als nur ein Abendessen – es ist ein Abend voller Feuer, Wein, Geschichten und Gastfreundschaft, der sich weniger wie ein Restaurantbesuch und mehr wie ein herzlicher Empfang in einem Haus in Buenos Aires anfühlt.

Includes

Traditioneller argentinischer Wermut als Begrüßungsgetränk Provoleta vom Feuer gegrillt Argentinisches 5-Gänge-Speisenerlebnis Auswahl an traditionellen argentinischen Empanadas Chorizo und gegrilltes Schweine-Matambrito Entraña und Rib-Eye-Steak vom Feuer Fünf argentinische Weine Traditioneller Flan mit Dulce de Leche Kaffee Kulinarisches Erlebnis mit Gastgeber:in in einem historischen Haus in Recoleta

Excludes

Transport zur Entdeckung und zurück Trinkgelder (optional) Zusätzliche Speisen oder Getränke, die nicht im inbegriffenen Menü und den Weinempfehlungen enthalten sind

Important Information

• Das Erlebnis dauert rund 3 Stunden. Dies ist ein intimes kulinarisches Erlebnis an einem gemeinsamen Tisch mit einer kleinen Gruppe von Gästen. Das Erlebnis findet in einem historischen Haus in Recoleta statt, nicht in einem traditionellen Restaurant. Fleisch und Wein sind die zentralen Elemente des Menüs und des Erlebnisses.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung