Mendoza: Casa Vigil Lunch with Wine Pairing
Mendoza Province, Argentina
Enjoy a gourmet lunch at Casa Vigil in Mendoza. Savor a carefully curated menu with local ingredients, paired with wines from the El Enemigo line, and explore the organic gardens.
Gourmet Mittagessen im Casa Vigil in Maipú, Mendoza
Erleben Sie ein Gourmet-Mittagessen im Casa Vigil, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant in Chachingo, Maipú, ideal für Lebensmittel- und Weinliebhaber.
Höhepunkte
- Genießen Sie ein Gourmet-Mittagessen, das von dem renommierten Winzer Alejandro Vigil kreiert wurde
- Genießen Sie ein Menü mit lokalen und saisonalen Zutaten
- Bewundern Sie die Aussicht auf die Anden und die umliegenden Weinberge
- Erkunden Sie die biologischen Gärten, in denen die Zutaten angebaut werden
- Erleben Sie Kunst und Architektur inspiriert von Dantes Göttlicher Komödie
Beschreibung
Casa Vigil, geschaffen von dem renommierten Winzer Alejandro Vigil, befindet sich in Chachingo, Maipú, Mendoza. Vigil, der als erster argentinischer Winzer 100 Parker-Punkte erreichte, kombiniert hochwertige Küche mit Nachhaltigkeit. Das Restaurant hält sowohl einen Michelin-Stern für kulinarische Exzellenz als auch einen Grünen Michelin-Stern für Umweltverantwortung.
Das Mittagessen umfasst ein sorgfältig kuratiertes Menü mit einem Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, alles abgestimmt mit Weinen aus der El Enemigo-Linie und anderen Auswahlmöglichkeiten aus Alejandro Vigils Portfolio. Die Zutaten stammen überwiegend aus den biologischen Gärten des Restaurants, das regionale Produkte mit zeitgenössischen Kochtechniken verbindet.
Inmitten von Weinbergen mit Blick auf die Anden bietet der Veranstaltungsort auch künstlerische Skulpturen und einzigartige architektonische Elemente. Gäste können durch die biologischen Gärten spazieren, um die Kräuter, Gemüse und Früchte zu sehen, die zu ihrem Essen beitragen, und so ein vollständig integriertes Erlebnis von Wein, Essen und Landschaft schaffen.
Beinhaltet
- Gastronomische Tour im Casa Vigil
- Mittagessen mit einem sorgfältig gestalteten Menü
- Weinbegleitung mit El Enemigo-Weinen
- Zugang zu Gärten und Weinbergen
- Kunst und Architektur inspiriert von der Göttlichen Komödie
Ausschlüsse
- Trinkgelder
Wichtige Informationen
- Casa Vigil befindet sich in Chachingo, Maipú, Mendoza
- Das Restaurant hat einen Michelin-Stern und einen Grünen Michelin-Stern
- Das Erlebnis umfasst eine Tour durch Gärten und Weinberge
- Das Menü hebt lokale und saisonale Zutaten hervor
- Das Restaurant praktiziert innovative und nachhaltige Küche
Stornierungsbedingungen
Stornieren Sie bis zu 24 Stunden im Voraus für eine vollständige Rückerstattung.
Für das beste Erlebnis buchen Sie im Voraus und ziehen Sie bequeme Schuhe für Gartenwanderungen in Betracht. Das Mittagessen ist ideal während der Tageslichtstunden, um die Aussicht auf die Anden vollständig zu genießen.
