Highlights
- Genießen Sie bei einem Kochkurs die Aromen Argentiniens in veganer Version
- Lernen Sie, wie man vegane Empanadas, Milanesas und Budín de Pan zubereitet
- Genießen Sie ein komplettes Mittagessen und probieren Sie Ihre eigenen Gerichte.
- Betreten Sie ein gemütliches veganes Restaurant mit einer privaten Etage nur für Sie.
Description
Beginnen Sie Ihr Erlebnis, indem Sie zusammen mit Ihrem Tourbegleiter in einem komfortablen Van abgeholt werden. Besuchen Sie dann ein veganes Restaurant, das über eine spezielle Etage für Kochkurse verfügt. Dort werden Sie herzlich von Ihrem Gastgeber begrüßt, einem einheimischen veganen Koch, der Sie bei der Zubereitung verschiedener traditioneller argentinischer Gerichte unterstützt.
Sie erhalten frische, regionale vegane Zutaten, um die Geheimnisse hinter Argentiniens beliebten Rezepten zu lüften. Diese drei Gerichte sind einfach zuzubereiten und absolut köstlich. Sie können sie sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht genießen.
Wir beginnen den Kurs mit der Zubereitung argentinischer veganer Empanadas mit Sojafüllung aus hausgemachtem Vollkornteig.
Argentinische Empanadas sind im Vergleich zu anderen lateinamerikanischen Empanadas aufgrund ihres besonderen Teigs, ihrer sorgfältig gewürzten Füllungen und ihrer regionalen Variationen einzigartig.
Argentinien ist weltweit für seine Empanadas bekannt, die man in ganz Buenos Aires und im restlichen Land findet und die sowohl als Fast-Food als auch als beliebte Gerichte in Restaurants serviert werden.
Als Nächstes bereiten Sie den Hauptgang zu, die neapolitanische Milanesa, eine besondere argentinische Variante von paniertem Fleisch. Sie wird mit veganem Schinken, Käse und Tomatensauce belegt und ist damit ein sehr schmackhaftes und einzigartiges Gericht.
Überraschen Sie sich zum Schluss selbst mit der Zubereitung eines besonderen Desserts, dem Budín de pan mit Dulce de Leche. Dieser Breadpudding ist eine köstliche regionale Leckerei, die ursprünglich aus Brotresten zubereitet wurde. Es werden nur einfache Zutaten benötigt, sodass er leicht zuzubereiten und mit Freude zu genießen ist.
Während Sie kochen, erzählt Ihnen Ihr Gastgeber faszinierende Geschichten und gibt Ihnen Einblicke in die vegane Bewegung und Kultur Argentiniens sowie in den Kalender für vegane Veranstaltungen.
Includes
Veganer Kochkurs mit drei traditionellen argentinischen Gerichten.
Vegane Zutaten und alle benötigten Küchenutensilien.
Veganer Gastgeber und ständiger Tourkoordinator auf Englisch, Portugiesisch und Spanisch.
Vollständiges Mittagessen mit Verkostung Ihrer eigenen Kreationen.
Besuch in einem veganen Restaurant.
Unbegrenzt Mineralwasser.
Transport von und zu verschiedenen Hotels im komfortablen Minivan
Important Information
- Der Kurs ist auf kleine Gruppen mit maximal 4 Teilnehmern zugeschnitten, um eine persönliche Betreuung und eine herzliche Atmosphäre zu gewährleisten.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
