Buenos Aires, Recoleta: Kurs zum Thema Argentinisches Asado mit den Tricks des Grillmeisters

Highlights

• Zünde das Feuer an und bediene die Glut mit deinen eigenen Händen
• Lernen Sie wie ein argentinischer Grillmeister, wie man Fleisch schneidet, salzt und auf den richtigen Gargrad bringt
• Genieße Picada, hausgemachte Saucen und argentinischen Wein am Tisch
• Kochen Sie auf der privaten Terrasse eines lokalen Gastgebers, nicht in einem Restaurant

Description

Ich lade dich auf meine Terrasse ein, um etwas sehr Argentinisches mit dir zu teilen: ein gutes Asado. Die Idee ist, dass du nicht nur zum Essen kommst, sondern auch lernst, wie man ihn wirklich macht, und alle Tricks mitnimmst, um ihn zu Hause zuzubereiten. Wir beginnen damit, eine typisch argentinische Picada zuzubereiten, die wir mit etwas zu Trinken begleiten, und in der Zwischenzeit machen wir das Feuer an. Ich werde Ihnen zeigen, wie man die Glut anzündet, wie man erkennt, wann sie bereit ist, und wie man die Hitze während des gesamten Garvorgangs kontrolliert. Dann kommt das Fleisch. Wir werden über die verschiedenen Stücke sprechen, wann und wie man sie salzt, wie man sie auf den Grill legt, wann man das Fleisch wendet und wie man erkennt, dass es gar ist, ohne es anschneiden zu müssen. Wir werden auch einige typische Saucen und Beilagen für den Asado zubereiten und natürlich werden wir alles gemeinsam essen. Die Entdeckung umfasst Wein und Wasser, um das Essen zu begleiten. Ich möchte, dass es ein entspanntes Erlebnis ist, als würde man sich mit Freunden zum Grillen treffen, aber dabei alles lernt, was einen guten argentinischen Grillmeister ausmacht.

Includes

Praktischer Kurs zum Thema argentinisches Asado auf einer Terrasse vor Ort Argentinisches Fleisch, das vorbereitet und auf dem Grill zubereitet wird Argentinische Picada zum Teilen Saucen und Beilagen zum Asado Argentinischer Wein Wasser Alle für die Aktivität erforderlichen Zutaten und Utensilien Erläuterungen und Tipps zum Anzünden des Feuers, zum Umgang mit der Glut und zum Garen des Fleisches

Excludes

Transfer vom und zum Ort der Aktivität Zusätzliche Getränke oder Speisen, die in der Beschreibung nicht erwähnt sind Trinkgelder

Important Information

• Das Erlebnis findet auf einer privaten Terrasse in Buenos Aires statt. Es wird empfohlen, 5 Minuten vor Beginn zu erscheinen. Die Aktivität findet im Freien statt. Daher wird empfohlen, bequeme und dem Wetter entsprechende Kleidung mitzubringen. Wenn die Wetterbedingungen die Durchführung der Aktivität verhindern, können sich Reisende für eine Rückerstattung entscheiden, nicht nur für einen neuen Termin.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung