Highlights
- Transfers inklusive.
- Besuch des Weinbergs mit Guide.
- Weinverkostung und Mittagessen inklusive
Description
Bodega Gamboa ist ein Boutique-Weingut, das nur 65 km von Buenos Aires entfernt liegt. Wenn du durch einen Pappelweg kommst, lässt du den Lärm der Autobahn hinter dir und tauchst in das besondere und einzigartige Mikroklima des Weinbergs ein.
Im Herzen unseres Weinguts findest du 6 Hektar Reben, aus denen wir unsere Campana-Weine herstellen.
Casa Gamboa, das Restaurant des Weinguts, hat den besten Blick auf den Weinberg, sodass du die Landschaft und ihre natürliche Brise genießen kannst, während du unsere feine Gastronomie genießt.
REISEPROGRAMM
*EMPFANGSGETRÄNK
Bei deiner Ankunft in Gamboa werden wir dich mit einem Glas Sekt begrüßen.
*TOUR DURCH DEN WEINBERG
Unser Guide begleitet dich auf einer Tour durch die wichtigsten Teile des Weinbergs und erzählt dir von der Geschichte und den Besonderheiten des Terroirs. Im Laufe der Tour wirst du 2 Weine verkosten.
*WEINBERGSBESICHTIGUNG
Du erreichst das Weingut über einen Waldweg. Du betrittst die Bodega Gamboa, wo wir dir erzählen, welche Weine wir herstellen, wie wir sie produzieren und woran du unseren Stil erkennst. Du hast auch die Möglichkeit, einen dritten Wein zu probieren... die Überraschung ist eine Bierverkostung, die mit Traubenmost aus unseren Trauben hergestellt wird.
*CASA GAMBOA
Wir freuen uns darauf, dich an unserem 'Terruño'-Menü teilhaben zu lassen, mit vielen Gerichten, die sich auf saisonale Produkte konzentrieren und mit verschiedenen Kochmethoden zubereitet werden, begleitet von unseren Gamboa-Weinen.
*TERRUÑO MENÜ
-La Picada
Gefüllte argentinische 'Chipá'
Empanada vom patagonischen Lamm, pikante Tomatensalsa
Langsam fermentiertes, gegrilltes Fladenbrot, Oregano, Schale und Knoblauch
Carpaccio von Roter Bete, lokalem Blauschimmelkäse, Kapern und Kräutern
Serrano-Schinken vom lokalen Hersteller 'Doina', geröstete Birne, Rucola
Gebratene rauchige Aubergine, Quinoa, saure Sahne, aromatische Kräuter
-Zweiter Schritt - Auswahl aus
Geräucherte und gepökelte Hähnchenkeule aus lokaler Zucht
14 Stunden geschmorte Rinderbrust aus unserem Holzofen
Cut of the day über argentinischer Hartholzglut gegart
Gefüllter Mangold, Portobello-Pilz-Sahnesoße
-Beilagen
Gegrillte grüne Bohnen, knusprige Babykartoffeln, Knoblauch- und Speckchips
Salat der Saison mit einer Auswahl an hausgemachten Gurken
-Dessert
'Dulce y Queso' - Mini-Auswahl an einheimischen Käsesorten mit einzigartigen Konfitüren
Argentinischer Brot- und Butterpudding, glasierte Pekannuss, Dulce de Leche und Sahne
Hausgemachter Mascarpone, Sorbet der Saison, Orange und Pistazie.
Inklusive 3 Gläser Wein, alkoholfreie Getränke und Kaffee.
**Shared Tour mit privatem Fahrer**
Includes
Privattransfer. Abholung vom Hotel und Rücktransfer zum Hotel.
Ticket für den Besuch des Weinbergs.
Guide auf Englisch, Spanisch und Portugiesisch.
Weinverkostung.
Mittagessen.
Gemeinsame Tour mit privatem Fahrer.
Important Information
- Bitte informiere uns über dein Hotel für die Abholung und diätetische Einschränkungen.
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
