Highlights
- Meistere die Kunst der Herstellung argentinischer Empanadas mit einer Vielzahl von schmackhaften Füllungen
- Tritt in einen echten argentinischen Haushalt ein und lerne authentische Rezepte mit einem Koch
- Entdecke die traditionelle Methode der Mate-Zubereitung, den traditionellen Kräutertee
- Bereite Alfajores zu, ein beliebtes Gebäck aus Maisstärke und cremiger Füllung
- Genieße die Ergebnisse deiner Kochkünste bei einer anregenden Unterhaltung
Description
Bei diesem kulinarischen Workshop in Buenos Aires lernst du, wie Empanadas und Alfajores mit Dulce de Leche gefüllt werden und wie man das traditionelle Mate (Kräutergetränk) zubereitet. Entfessle deinen inneren Chefkoch mit authentischen Rezepten und frischen Zutaten.
Empanadas sind ein Grundnahrungsmittel in Argentinien, das zu jeder Tageszeit gegessen werden kann. Sie bestehen aus gefülltem Teig, der gebacken oder frittiert und mit Zutaten wie Fleisch, Schinken, Käse oder Gemüse gefüllt werden kann.
Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie du den Teig und die Füllung zubereitest und wie du die Empanadas mit der perfekten 'Repulgue' versiegelst, während du sie auf traditionelle argentinische Art genießt.
Lerne etwas über Alfajores, eine weitere argentinische Leckerei, die es in verschiedenen Formen gibt, und konzentriere dich auf ihre Herstellung mit Maisstärke und der unverzichtbaren Dulce de Leche-Füllung. Nach dem Kurs kannst du die Früchte deiner Arbeit genießen, während du dich mit anderen Gästen und den Gastgebern unterhältst.
Includes
Kochkurs
Zutaten
Mate
Wasser
Mahlzeit
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
