Highlights
- Fünf Weine, fünf Gänge, vier Regionen des Landes.
- Jeder Gang wird von einzigartigen Rebsorten begleitet und von Experten erklärt.
- Vintage-Ambiente und Optionen für Vegetarier, Veganer und Zöliakiebetroffene.
Description
5 Weine | 5 Gänge | 4 Regionen | 1 einzigartiges Erlebnis
Tauche ein in eine Sinnesreise, ohne deinen Platz am Tisch zu verlassen: Mallín Wine Experience ist eine geführte Verkostung, die das Beste des argentinischen Weins mit einem gastronomischen Angebot kombiniert, das von den Aromen, Texturen und Landschaften Patagoniens inspiriert ist.
In fünf Gängen bereist du vier Weinregionen Argentiniens: den Norden, Mendoza, Nordpatagonien und Südpatagonien. Jeder Wein wird sorgfältig ausgewählt, um die Identität seines Terroirs widerzuspiegeln, und mit Gerichten kombiniert, die speziell darauf abgestimmt sind, seine Noten, seinen Körper und seine Persönlichkeit hervorzuheben. Das Erlebnis wird von Experten begleitet, die dir die Geheimnisse jeder Rebsorte, ihre Eigenschaften, ihre Geschichte und ihre Kontraste näherbringen.
Das Ganze findet in einer charmanten und einzigartigen Atmosphäre statt: in einem Raum im Stil eines alten patagonischen Lagerhauses, der Wärme, Vintage-Details und südlichen Charme vereint. Außerdem gibt es vegetarische, vegane und glutenfreie Alternativen, damit alle diese Geschmacksreise genießen können.
Die Geschmacksreise umfasst:
Schritt 1: Riesling (Nordpatagonien) – Forelle, Sesam, Aioli und Avocado.
Schritt 2: Torrontés (Nordargentinien) – Käse, Pistazien und Humita.
Schritt 3: Garnacha (Mendoza) – Pilze, bei niedriger Temperatur gegartes Ei und grüne Zwiebeln.
Gang 4: Malbec (Mendoza) – Kalbfleisch, Holunder-Teriyaki und Pastinaken.
Gang 5: Pinot Noir (Südpatagonien) – Schokolade, karamellisierte Erdnüsse und Himbeeren.
Ein Rendezvous mit Wein, Küche und der Seele Patagoniens.
Mallín Wine Experience: viel mehr als ein Abendessen, eine Reise in fünf Akten.
Includes
5-Gänge-Menü
5 Gläser Wein
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
