Buenos Aires: Argentinsk middag med ild og vin i et historisk hus

Highlights

• Træd ind i et skjult historisk hus i hjertet af Recoleta
• Oplev det argentinske ritual med at samles omkring bålet
• Nyd fem retter parret med fem nøje udvalgte argentinske vine
• Se parrilleroen tilberede traditionelle udskæringer over åben ild
• Del en hyggelig aften med mad, vin, historier og argentinsk gæstfrihed

Description

Et historisk hus i Buenos Aires, der er skjult bag en diskret dør i Recoleta, åbner dørene til en intim aften dedikeret til en af Argentinas mest værdsatte traditioner: at samles omkring bålet. Din aften begynder på terrassen med en traditionel argentinsk vermouth. Mød dine værter, og saml jer omkring bålet, mens parrilleroen tilbereder provoleta over de glødende gløder. Tag derefter plads ved bordet til en femretters rejse gennem argentinske smagsoplevelser, hvor hver ret serveres med en nøje udvalgt lokal vin. Begynd med argentinske empanadas ledsaget af Chardonnay fra Uco-dalen i Mendoza, efterfulgt af langsomt tilberedt ossobuco og håndskårne empanadas med oksekød serveret sammen med Malbec. Når bålet er i centrum, kan du nyde chorizo og grillet matambrito med Cabernet Franc. Derefter kommer hjertet af den argentinske asado: Entraña og ojo de bife tilberedt over ilden og serveret med Malbec fra historiske vingårde i Luján de Cuyo. Afslut med en klassisk argentinsk flan med dulce de leche, serveret sammen med en Pinot Noir Brut Nature, efterfulgt af kaffe og sobremesa – den argentinske tradition, hvor man bliver siddende ved bordet og snakker og fortæller historier efter et måltid. KÜTRAL er mere end bare en middag – det er en aften med ild, vin, historier og gæstfrihed, der er skabt til at føles mindre som et besøg på en restaurant og mere som at blive budt velkommen i et hjem i Buenos Aires.

Includes

Traditionel argentinsk velkomstdrink med vermouth Provoleta grillet over ilden 5-retters argentinsk madoplevelse Udvalg af traditionelle argentinske empanadas Chorizo og grillet svinemørbrad (matambrito) Entraña og ribeyesteak tilberedt over ilden Fem argentinske vinkombinationer Traditionel flan med dulce de leche Kaffe Middagsoplevelse hos en vært i et historisk hus i Recoleta

Excludes

Transport til og fra oplevelsen Drikkepenge (valgfrit) Yderligere mad eller drikkevarer ud over den medfølgende menu og vinparring

Important Information

• Oplevelsen varer omkring 3 timer. Dette er en intim spiseoplevelse ved et fælles bord med en lille gruppe gæster. Oplevelsen finder sted i et historisk hus i Recoleta, ikke på en traditionel restaurant. Menuen indeholder kød og vin som centrale elementer i oplevelsen.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet