Highlights
- Oplev patagonske retter tilberedt over åben ild og på en stegepande i en co
- Nyd hjemmelavede forretter, mens du udforsker Argentinas kulinariske historie.
- Del samtaler i en afslappet og venlig atmosfære.
Description
Oplevelsen begynder normalt udenfor omkring bålpladsen, hvor der serveres vermouth og hjemmelavede forretter, mens gæsterne lærer hinanden at kende, snakker og interagerer. Det er et afslappet sted, hvor ilden, duftene og gæstfriheden markerer begyndelsen på et unikt møde: intimt, spontant og dybt patagonisk.
Menuen – som kan variere dagligt – bevarer altid sin håndværksmæssige ånd: Alt tilberedes ved hjælp af traditionelle argentinske teknikker med en lerovn, en chulengo (en type grill), en grill og andre ildsteder, der er en del af ritualet. Maden vælges ikke fra en menu; den opleves som en invitation til en vens hjem, hvor overraskende retter nydes uden formaliteter.
Bagefter deles bordet inde i huset, hvor hovedretten og desserten fuldender oplevelsen. Samtalen efter middagen varer ofte ved, fyldt med historier og en hyggelig atmosfære, der gør hvert besøg unikt. Det er mere end bare frokost eller middag. Det er en måde at opleve argentinsk mad i sin mest menneskelige og autentiske form.
Eksempel på en menu:
Forret:
Aperitif – (kan variere)
Cinzano rosso, grapefrugt, frisk rosmarin og landbrød og hjemmelavede marmelader.
Forretter:
Patty
Kød-empanada med hjemmelavet dej eller choripan. (Kan variere)
Hovedret:
Kød, grøntsager og kartofler tilberedt i en lerovn. (Kan variere)
Dessert:
Kan variere
Includes
Middag
Alkoholiske drikkevarer
Vand på flaske
Excludes
Drikkepenge
Important Information
- Tilgængelig for kørestole. Adgang til barnevogn. Servicedyr er tilladt. Spædbørn skal sidde på skødet. Overflader er tilgængelige for kørestole. Alkoholiske drikkevarer serveres kun til voksne + 18 år.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
