Highlights
- Nyd smagen af Argentina i veganske versioner på et madlavningskursus
- Lær at lave veganske empanadas, milanesas og budín de pan
- Få en komplet frokost, og smag dine egne måltider.
- Træd ind på en hyggelig vegansk restaurant med en privat etage kun til dig
Description
Begynd din oplevelse med at blive afhentet i en behagelig minibus sammen med en turkoordinator. Derefter besøger I en vegansk restaurant med en særlig etage til madlavningskurser. Der vil du blive budt velkommen af din venlige vært, en lokal vegankok, som vil hjælpe dig med at tilberede forskellige traditionelle argentinske retter.
Du får friske, lokale veganske ingredienser, så du kan afdække hemmelighederne bag Argentinas højtelskede opskrifter. Disse tre retter er nemme at tilberede og helt fantastiske at nyde, og du kan nyde dem enten som forret eller hovedret.
Vi starter kurset med at tilberede argentinske veganske sojaempanadas med hjemmelavet fuldkornsdej.
Argentinske empanadas er unikke i forhold til andre latinamerikanske varianter på grund af deres særlige dej, omhyggeligt krydrede fyld og lokale variationer.
Argentina er verdensberømt for sine empanadas, som kan findes overalt i Buenos Aires og resten af landet, og som serveres både som fastfood og som populære retter på restauranter.
Dernæst tilbereder du hovedretten, napolitansk milanesa, som er en særlig argentinsk variant af paneret kød. Den er overhældt med vegansk skinke, ost og tomatsauce, hvilket gør den til en meget velsmagende og unik ret.
Til sidst kan du overraske dig selv med tilberedningen af en særlig dessert, budín de pan med dulce de leche. Denne brødbudding er en velsmagende, lokal lækkerbisken, der oprindeligt blev lavet af rester af brød. Den kræver kun enkle ingredienser, så den er nem at lave og sjov at nyde.
Mens du laver mad, vil din vært dele fascinerende historier og indblik i den argentinske veganerbevægelse og -kultur samt kalenderen over veganerevents.
Includes
Vegansk kursus i 3 traditionelle argentinske retter.
Veganske ingredienser og alle nødvendige redskaber.
Vegansk vært og fast turguide på engelsk, portugisisk og spansk.
Komplet frokost med smagning af dine egne kreationer.
Besøg på en vegansk restaurant.
Ubegrænset mineralvand.
Transport fra og til forskellige hoteller i en behagelig minibus.
Important Information
- Kurset er skræddersyet til små grupper med højst 4 deltagere, hvilket sikrer personlig opmærksomhed og en varm atmosfære.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
