Highlights
- Overførsler er inkluderet.
- Besøg på vingården med guide.
- Vinsmagning og frokost inkluderet
Description
Bodega Gamboa er en boutique-vingård, der ligger kun 65 km fra Buenos Aires. Når du kommer ind gennem en sti af poppeltræer, lægger du motorvejens støj bag dig og fordyber dig i vingårdens særlige og unikke mikroklima.
I hjertet af vores ejendom finder du 6 hektar vinstokke, som vi bruger til at producere vores Campana-vine.
Casa Gamboa, vingårdens restaurant, har den bedste udsigt over vinmarken, så du kan nyde landskabet og den naturlige brise, mens du nyder vores fine gastronomi.
REJSERUTE
*VELKOMSTDRINK
Ved ankomsten til Gamboa byder vi dig velkommen med et glas mousserende vin.
*RUNDTUR I VINGÅRDEN
Vores guide tager dig med på en tur i vingården gennem de vigtigste dele af vingården og fortæller om terroirets historie og særlige kendetegn. I løbet af turen vil du smage 2 vine.
*BESØG PÅ VINGÅRDEN
Du ankommer til vingården via en skovsti. Du kommer ind på Bodega Gamboa, hvor vi fortæller dig om de vine, vi laver, hvordan vi producerer dem, og hvordan du kan genkende vores stil. Du får også mulighed for at smage en tredje vin ... overraskelsen er en ølsmagning lavet med druemost fra vores druer.
*CASA GAMBOA
Vi venter på, at du skal dele vores 'Terruño'-menu med mange retter, der fokuserer på sæsonens råvarer, tilberedt med forskellige tilberedningsmetoder og ledsaget af vores Gamboa-vine.
*TERRUÑO MENU
-La Picada
Fyldt argentinsk 'Chipá'
Patagonisk lammeempanada, krydret tomatsalsa
Langsomt fermenteret, grillet fladbrød, oregano, zest og hvidløg
Carpaccio af rødbede, lokal blåskimmelost, kapers og krydderurter
Serranoskinke fra den lokale producent 'Doina', ristet pære, rucola
Ristet røget aubergine, quinoa, creme fraiche, aromatiske urter
-Andet trin - valg af
Røget og saltet kyllingelår fra lokalt opdræt
14 timers braiseret spidsbryst fra vores brændeovn
Dagens udskæring tilberedt over argentinske gløder i hårdt træ
Fyldt mangold, flødesauce med portobellosvampe
-Tilbehøret
Grillede grønne bønner, sprøde babykartofler, hvidløgs- og baconchips
Årstidens salat med et udvalg af hjemmelavede pickles
-Dessert
'Dulce y Queso' - Mini udvalg af lokale oste med unikke konserves
Argentinsk brød- og smørbudding, glaseret pekannød, dulce de leche og fløde
Hjemmelavet mascarpone, årstidens sorbet, appelsin og pistacie.
Inkluderer 3 glas vin, alkoholfrie drikkevarer og kaffe.
**Fælles tur med privat chauffør**
Includes
Privat transport. Afhentning og afsætning på hotel.
Billet til vingården.
Guide på engelsk, spansk og portugisisk.
Vinsmagning.
Frokost.
Fælles tur med privat chauffør.
Important Information
- Informer os venligst om dit hotel for afhentning og kostrestriktioner.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
