Highlights
- Oplev Argentinas mad og kultur med vores 16-retters smagsmenu
- Prøv smagsvarianter fra alle regioner i landet + 5 unikke vine
- Mød andre rejsende ved lokale fællesborde
- Lær at lave empanada, chimichurri, alfajores og mate
Description
Kom med os på en uforglemmelig aften, hvor vi fejrer Argentinas rige kulinariske arv. Omkring et livligt fælleskokkebord kan du nyde en smagsmenu med 16 retter parret med fem argentinske boutiquevine, der hver især er udvalgt, så de passer perfekt til aftenens smagsindtryk og rytme. Det er mere end en middag, det er en fordybende kulturel oplevelse – en sjov rejse gennem landets traditioner, mennesker og historier.
Din aften begynder med en varm velkomst og et glas mousserende Pét-Nat-vin, efterfulgt af en delikat patagonsk ørredetartar, der sætter tonen for, hvad der venter. Kort efter smøger du ærmerne op for at lave din egen empanada og tilberede frisk chimichurri sammen med vores kokke – en sjov, praktisk introduktion til Argentinas mest elskede smagsvarianter.
Efterhånden som aftenen skrider frem, fortæller hvert kapitel i menuen en historie. Memory on a Plate serverer lokale favoritter som salte bladbedefritter og gylden kikærtefarinata, parret med lyse, forfriskende hvidvine. Derefter følger A Taste of Home med rige og røgede retter som chorizo, sorte pølseruller og svinekødsflanksteak, der sætter Argentinas kærlighed til ild og kød i højdepunktet.
Aftenens højdepunkt er oksekødsprøvesmagningen, hvor du vil opdage, hvorfor argentinsk oksekød er verdensberømt. Nyd mørbrad med svampebutter og langsomt bræset osso buco, serveret med et farverigt banket af grillede sæsonbestemte grøntsager – en fest for både øjnene og ganen.
For at afslutte aftenen på en sød måde fejrer vores dessertprøvesmagning den nationale besættelse af dulce de leche med chocotorta, silkeblød flan og luftige pandekager. Til sidst deler du en traditionel mate-ceremoni, hvor du lærer ritualerne at kende, mens du nyder håndlavede alfajores – den perfekte afslutning på en ægte argentinsk aften.
Uanset om du er madelsker, rejsende eller bare nysgerrig, inviterer denne oplevelse dig til at smage, lære og få kontakt. Kom sulten på smag og gå derfra fuld af historier, latter og minder, der varer længe efter den sidste tår af vin.
Includes
6-retters middag
Velkomstdrink
Vinparring (3 forskellige vine fra Argentina)
Alkoholfrie drikkevarer
Important Information
- - Fortæl venligst turudbyderen om eventuelle kostbegrænsninger, du måtte have, før middagen.
- Fællesbordene er højere end et normalt bord, så kontakt venligst rejsearrangøren, hvis du har begrænset mobilitet, så de kan sørge for de rette foranstaltninger.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
