Highlights
- Upptäck Argentinas mat och kultur med vår 16-rätters provsmakningsmeny
- Smaka på smaker från alla regioner i landet + 5 unika viner
- Träffa andra resenärer vid lokala gemensamma bord
- Lär dig att göra empanada, chimichurri, alfajores och mate
Description
Följ med oss på en oförglömlig kväll där vi firar Argentinas rika kulinariska arv. Runt ett livligt gemensamt kockbord kan du njuta av en 16-rätters provsmakningsmeny tillsammans med fem boutique-viner från Argentina, var och en utvald för att perfekt matcha kvällens smaker och rytm. Det här är mer än en middag, det är en uppslukande kulturupplevelse – en lekfull resa genom landets traditioner, människor och berättelser.
Din kväll börjar med ett varmt välkomnande och ett glas mousserande Pét-Nat-vin, följt av en delikat patagonisk öringtartar som sätter tonen för vad som kommer. Snart därefter kommer du att kavla upp ärmarna för att skapa din egen empanada och förbereda färsk chimichurri tillsammans med våra kockar – en rolig, praktisk introduktion till Argentinas mest älskade smaker.
När kvällen utvecklas berättar varje kapitel i menyn en historia. Memory on a Plate bjuder på tröstande lokala favoriter som salta mangoldfriter och gyllene kikärtsfarinata, tillsammans med ljusa, uppfriskande vita viner. En smak av hemmet följer, med rika och rökiga rätter som chorizo, svarta korvrullar och fläskbiff, vilket är en höjdpunkt på Argentinas kärlek till eld och kött.
Kvällens höjdpunkt är nötköttsprovningen, där du får veta varför argentinskt nötkött är världsberömt. Njut av oxfilé med svampsmör och långsamt bräserad osso buco, serverad med en färgstark bankett av grillade säsongsgrönsaker – en fest för både ögonen och gommen.
För att avsluta på ett sött sätt firar vår efterrättsprovning den nationella besattheten av dulce de leche, med chocotorta, silkeslen flan och fluffiga pannkakor. Slutligen kommer du att dela en traditionell mate-ceremoni, lära dig dess ritualer medan du njuter av handgjorda alfajores – den perfekta avslutningen på en riktigt argentinsk kväll.
Oavsett om du är en matälskare, resenär eller bara nyfiken, bjuder denna upplevelse in dig att smaka, lära dig och få kontakt. Kom hungrig på smak och gå hem full av historier, skratt och minnen som varar länge efter den sista klunken vin.
Includes
6-rätters middag
Välkomstdrink
Vinparning (3 olika viner från Argentina)
Alkoholfria drycker
Important Information
- - Vänligen meddela researrangören om eventuella kostbegränsningar före middagen
- De gemensamma borden är högre än ett normalt bord, så kontakta researrangören om du har begränsad rörlighet så att de kan göra lämpliga arrangemang
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
