Bariloche: Experience at TRE 'Dinner by Steps. Catena Zapata'
Rio Negro, Argentina, Argentina
Ужин из 3-х блюд с винами Catena Zapata в Мендосе
Этот ужин в Мендосе подходит для любителей вина, ищущих гурманский ужин с винами премиум-класса Catena Zapata.
Описание
Наслаждайтесь ужином из 3-х блюд с современной кухней в паре с эксклюзивными винами Catena Zapata, одной из лучших виноделен Аргентины. Мероприятие проводится с среды по субботу с двумя сидениями в 20:00 и 22:00, продолжительностью около 2 часов для расслабляющего ужина в элегантной обстановке.
Меню предлагает закуску, основное блюдо и десерт, каждое из которых подается с отдельным бокалом вина из премиум-коллекции Catena Zapata:
- DV Catena Chardonnay – элегантное, сложное белое вино, пробуждающее палитру
- Angélica Zapata Alta Malbec – утончённое выражение главного сорта Аргентины
- Angélica Zapata Alta Cabernet Franc – интенсивное и ароматное, идеально подходит к мясу и ярким вкусам
Варианты меню
Гостям предлагается выбрать свои блюда на месте из следующих:
- Закуски:
- Файна с мортаделлой, буратой, песто и грецкими орехами
- Королевские креветки, завернутые в рисовую бумагу с соусом терияки
- Фриттеры из шпината с веганским майонезом, маринованным луком и домашним соусом Срирача
- МясныеEmpanadas в северном стиле с сыром Yasgua
- Основные блюда:
- Карри из баранины с басмати
- Грудинка из свинины с баба гануш, айоли из айвы, гочуджангом и пюре из сладкого картофеля
- Тушеная капуста с йогуртом, арахисом и мисо (вегетарианский вариант)
- Ojo de Bife (стейк рибай) с картофельным милле-фейлом и чимичурри из вяленых томатов
- Десерты:
- Павлова с кремом дипломат и грушами в красном вине
- Текстуры шоколада, ириски, оливы и морской соли
- Лимонный крем с матчей и смородиной
В течение вечера сомелье предоставляет подробные объяснения каждого вина, его происхождения и причин, по которым каждое сочетание выбрано.
Включает
- 3 бокала вина
- Меню из 3-х блюд
- Сопровождение сомелье
Исключает
- Трансфер
Политика отмены
Отмените за 24 часа до полного возврата.
Бронируйте заранее, чтобы обеспечить ваше предпочтительное время. Приходите в удобной одежде для элегантной обстановки ужина. Вечерние сессии создают лучшую атмосферу для этого сочетания вина и еды.
