Highlights
- Профессиональные повара, у которых есть чему поучиться
- Изучите аргентинские рецепты, полные вкуса
- Получайте удовольствие, готовя в группе
- Наслаждайтесь вкусной едой вместе на нашей современной кухне.
Description
Шагните на кухню вашей мечты и погрузитесь в ароматы Аргентины, как никогда раньше. Шеф-повар, отмеченный в гиде Мишлен, приглашает вас на кулинарный мастер-класс. Закатайте рукава, налейте бокал местного вина и приготовьте традиционные блюда, которые рассказывают историю Аргентины — от тропического севера до гор Анд.
Ваш вечер начнется с теплого приветствия, освежающего домашнего коктейля и щедрой дегустационной доски со свежими фруктами, местными сырами и орехами. Это идеальный способ познакомиться с другими путешественниками, прежде чем начнется практическое занятие.
Как только фартуки будут завязаны, опыт станет полностью интерактивным. Под руководством шеф-повара вы научитесь готовить два основных аргентинских блюда, которые отражают региональное разнообразие и теплоту страны:
Чипа, неотразимый сырный хлеб из маниоковой муки, рецепт которого родился в традициях гуарани на северо-востоке.
Эмпанадас, сложенные с классической мясной и пикантной вегетарианской начинкой, где вы овладеете искусством репульге — традиционного загиба края, который запечатывает аромат и технику в каждом кусочке.
Обстановка непринужденная, но элегантная, с общим столом, за которым кажется, что вы готовите с друзьями, а не на кулинарном уроке. Затем вы перейдете к основному блюду: научитесь готовить аргентинскую вырезку на гриле и подавать ее с андским картофельным пюре. Это блюдо отражает любовь аргентинцев к говядине и их глубокую связь с землей. Ваш шеф-повар поделится профессиональными техниками и местными инсайдами, делая каждый шаг доступным и вдохновляющим.
На протяжении всего мероприятия вам будут подавать два тщательно отобранных аргентинских вина, которые дополнят каждый этап вашей трапезы — от освежающих белых до насыщенных красных, отражающих терруар страны. Атмосфера расслабленная, радостная, наполненная звуками шипящих сковородок, смеха и звонких бокалов.
Ни один аргентинский праздник не может считаться завершенным без сладкого финала. В завершение вечера вы приготовите нежный флан с дульсе-де-лече, любимый десерт, который можно найти в домах и ресторанах по всей стране. Приготовленный полностью с нуля, он станет идеальным завершением трапезы, сочетая в себе аутентичность и изысканность.
Когда вы соберетесь за столом, чтобы насладиться своими творениями, истории и вкусы смешаются воедино — местные жители и путешественники разделят момент, который кажется вневременным. Вы уйдете не только сытыми и счастливыми, но и с рецептами, которые сможете взять домой, чтобы воссоздать ароматы Аргентины для семьи и друзей, где бы вы ни находились.
Это не просто мастер-класс, а настоящий праздник аргентинской культуры — вечер кулинарии, обучения и общения под руководством одного из самых увлеченных шеф-поваров страны. Если вы гурман, путешественник или просто интересуетесь аргентинской кухней, это мероприятие станет для вас вкусным и практическим способом познакомиться с душой местной еды и теплотой ее народа.
Includes
Поднимите свой визит в Буэнос-Айрес на наш исключительный кулинарный урок Асадо или урок аргентинской кулинарии, созданный специально для тех, кто ищет больше, чем просто еду.
Это не просто демонстрация; это практическое кулинарное приключение. Под опытным руководством нашего шеф-повара и инструкторов вы приготовите полноценный обед, включающий 2 основные закуски и овощи, а также восхитительный десерт с дульсе де лече. Все готовится с нуля вместе и подается с двумя разными сочетаниями вин. Мы предлагаем кофе с десертом. Меню занятия зависит от типа забронированного занятия: кулинарного мастер-класса или мастер-класса по грилю Асадо.
Important Information
- Мы рекомендуем удобную обувь с закрытым носком для стояния и приготовления пищи.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
