Лучшие винодельни для посещения в Аргентине
🌍 Часть сети My Guide
Когда мы говорим об Аргентине, необходимо упомянуть о качестве ее вин. Эти места не только предлагают высококачественное вино, но и позволяют вам жить незабываемыми впечатлениями, восхищаясь архитектурой и дегустируя гастрономию.
Открытый в 2016 году, Zuccardi Valle de Uco гармонично вписывается в пейзаж, где выделяются горы. Выбранный в 2019 и 2020 годах как лучший винодельня в мире. Семья Zuccardi поднимается на вершину категории "Лучшие виноградники мира".
Здание было построено из таких материалов, как железо, песок и камень, с металлическим куполом, который отражает солнечный свет, уважая принципы устойчивости.
Опыт обогащается путешествием по виноградникам, различным пространствам и ‘Piedra Infinita’ ресторану. Там они предлагают до 50 гостей, меню из 4-х блюд, приготовленных из местных продуктов, в сопровождении вин Zuccardi и с несравненными видами на горы.
Основанная Никола Катеной, итальянским иммигрантом, который прибыл в Аргентину в конце девятнадцатого века и посадил свой первый виноградник в 1902 году. Позже, в 1960-х годах, винодельня все еще руководствовалась древними итальянскими традициями, пока его внуки не решили вдохновиться обычаями долины Напа и включить калифорнийско-французскую технику.
Они посадили Каберне Совиньон, Шардоне и клонированный Мальбек на более высокой высоте. Местоположение и высота придают им отличную естественную кислотность, структуру и цвет, что гарантирует потенциал старения, мягкость и интенсивность, которые определяют Мальбеки.
Ступенчатая пирамидa в стиле майя, которая доминирует над винодельней, расположенной в Агрео, Мендоса, выделяется, где проводятся винные туристические мероприятия, такие как "иммерсия" в историю Мальбека или посещение виноградника Адрианна - "Гран кра южной Америки" в долине Уко.
Винодельня предлагает три экскурсии, посещение "La Pirámide", "Malbec Renaissance Tour" и "Adrianna Vineyard Grand Cru". Каждая из них проводится в небольших группах, поэтому рекомендуется заранее резервировать дату и время.
Bodega Catena Zapata, Лухан-де-Куйо, Мендоса.
Salentein предлагает туристам винный туристский опыт мирового класса, который сочетает вино теруар из долины Уко, местную гастрономию, впечатляющую природу, архитектуру и уникальную в Мендосе частную коллекцию искусств. Подчеркивая свою 5-звездочную гостиницу и свой Killka культурный центр, с аргентинскими и голландскими произведениями искусства.
Качество его вин определяется стальными резервуарами, выдержанными в французских дубовых бочках. Структурированные, элегантные, с интенсивным вкусом и цветом. Не только его вина заслуживают выделения, но и игристые вина, еще один из зарегистрированных брендов Bodegas Salentein.
Дизайн La Cava превосходен, с пианино внутри и компасом, занимающим большую часть помещения, с его направлениями, ориентированными на каждую из сторон света, чтобы представить его связь с остальным миром. Эта великолепная сцена представлена девятью метрами под землей и показывается на экскурсии, где также доступна Художественная галерея.
Предложение высокой кухни с давно установленной историей в 130 лет в отрасли, наделяет итальянским акцентом, вдохновленным Ренессансом, в провинции Годой Крус. Пионер в введении французских виноградников, сортовых вин, импорте дубовых бочек и найме международных консультантов.
Исследовательский и инновационный дух придал его винам интересные цвета и разнообразные ароматы, от красных фруктов до варенья, с восточными нотами. Элегантные и мощные на вкус, они занимают место на уровне международно известных брендов. Винодельня дополняется гастрономическим опытом от известного шеф-повара Лукаса Бустоса, с продуктами, происходящими из его собственного сада, и в сопровождении самых эксклюзивных вин.
Линия вин "Perfiles", Trapiche.
Распределение состоит из 85% красных сортов, которые являются крепкими и выразительными, и 15% белых, эфирных и ароматных, среди которых выделяются: Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Пино Нуар, Таннат, Каберне Фран и Сира среди первых, и Совиньон Блан, Шардоне, Семильон и Вионие среди последних.
Его вино имеет четкий, сбалансированный стиль между классикой и современностью. Каждое из них содержит дух и суть патагонской земли.
Zuccardi Valle de Uco
Открытый в 2016 году, Zuccardi Valle de Uco гармонично вписывается в пейзаж, где выделяются горы. Выбранный в 2019 и 2020 годах как лучший винодельня в мире. Семья Zuccardi поднимается на вершину категории "Лучшие виноградники мира".Здание было построено из таких материалов, как железо, песок и камень, с металлическим куполом, который отражает солнечный свет, уважая принципы устойчивости.
Опыт обогащается путешествием по виноградникам, различным пространствам и ‘Piedra Infinita’ ресторану. Там они предлагают до 50 гостей, меню из 4-х блюд, приготовленных из местных продуктов, в сопровождении вин Zuccardi и с несравненными видами на горы.
Bodega Catena Zapata
Основанная Никола Катеной, итальянским иммигрантом, который прибыл в Аргентину в конце девятнадцатого века и посадил свой первый виноградник в 1902 году. Позже, в 1960-х годах, винодельня все еще руководствовалась древними итальянскими традициями, пока его внуки не решили вдохновиться обычаями долины Напа и включить калифорнийско-французскую технику.Они посадили Каберне Совиньон, Шардоне и клонированный Мальбек на более высокой высоте. Местоположение и высота придают им отличную естественную кислотность, структуру и цвет, что гарантирует потенциал старения, мягкость и интенсивность, которые определяют Мальбеки.
Ступенчатая пирамидa в стиле майя, которая доминирует над винодельней, расположенной в Агрео, Мендоса, выделяется, где проводятся винные туристические мероприятия, такие как "иммерсия" в историю Мальбека или посещение виноградника Адрианна - "Гран кра южной Америки" в долине Уко.
Винодельня предлагает три экскурсии, посещение "La Pirámide", "Malbec Renaissance Tour" и "Adrianna Vineyard Grand Cru". Каждая из них проводится в небольших группах, поэтому рекомендуется заранее резервировать дату и время.
Bodega Catena Zapata, Лухан-де-Куйо, Мендоса.
Bodegas Salentein
Salentein предлагает туристам винный туристский опыт мирового класса, который сочетает вино теруар из долины Уко, местную гастрономию, впечатляющую природу, архитектуру и уникальную в Мендосе частную коллекцию искусств. Подчеркивая свою 5-звездочную гостиницу и свой Killka культурный центр, с аргентинскими и голландскими произведениями искусства.Качество его вин определяется стальными резервуарами, выдержанными в французских дубовых бочках. Структурированные, элегантные, с интенсивным вкусом и цветом. Не только его вина заслуживают выделения, но и игристые вина, еще один из зарегистрированных брендов Bodegas Salentein.
Дизайн La Cava превосходен, с пианино внутри и компасом, занимающим большую часть помещения, с его направлениями, ориентированными на каждую из сторон света, чтобы представить его связь с остальным миром. Эта великолепная сцена представлена девятью метрами под землей и показывается на экскурсии, где также доступна Художественная галерея.
Bodegas Trapiche
Предложение высокой кухни с давно установленной историей в 130 лет в отрасли, наделяет итальянским акцентом, вдохновленным Ренессансом, в провинции Годой Крус. Пионер в введении французских виноградников, сортовых вин, импорте дубовых бочек и найме международных консультантов.Исследовательский и инновационный дух придал его винам интересные цвета и разнообразные ароматы, от красных фруктов до варенья, с восточными нотами. Элегантные и мощные на вкус, они занимают место на уровне международно известных брендов. Винодельня дополняется гастрономическим опытом от известного шеф-повара Лукаса Бустоса, с продуктами, происходящими из его собственного сада, и в сопровождении самых эксклюзивных вин.
Линия вин "Perfiles", Trapiche.Bodega del Fin del Mundo
Это первая винодельня в провинции Невкен. Виноградники расположены в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, в 55 километрах от города Невкен, где агроэкологические условия идеальны для выращивания винограда. В этой патагонской среде, естественно здоровой с песчаными и каменными почвами, растут 870 гектаров виноградников.Распределение состоит из 85% красных сортов, которые являются крепкими и выразительными, и 15% белых, эфирных и ароматных, среди которых выделяются: Каберне Совиньон, Мальбек, Мерло, Пино Нуар, Таннат, Каберне Фран и Сира среди первых, и Совиньон Блан, Шардоне, Семильон и Вионие среди последних.
Его вино имеет четкий, сбалансированный стиль между классикой и современностью. Каждое из них содержит дух и суть патагонской земли.
По My Guide Local Expert - Manuel Belerenian
