Buenos Aires: Jantar Argentino com Fogo e Vinhos em uma Casa Histórica

Highlights

• Entre em uma casa histórica escondida no coração de Recoleta
• Vivencie o ritual argentino de se reunir ao redor do fogo
• Desfrute de cinco pratos harmonizados com cinco vinhos argentinos cuidadosamente selecionados
• Veja o parrillero preparar cortes tradicionais no fogo aberto
• Compartilhe uma noite intimista de comida, vinho, histórias e hospitalidade argentina

Description

Escondida atrás de uma porta discreta na Recoleta, uma casa histórica de Buenos Aires se abre para uma noite intimista dedicada a uma das tradições mais queridas da Argentina: reunir-se ao redor do fogo. Sua noite começa no terraço com um vermute tradicional argentino. Conheça seus anfitriões e reúna-se ao redor do fogo enquanto o parrillero prepara a provoleta sobre as brasas incandescentes. Em seguida, acomode-se à mesa para uma jornada de cinco pratos pelos sabores argentinos, com cada etapa harmonizada com um vinho local cuidadosamente selecionado. Comece com empanadas argentinas acompanhadas de Chardonnay do Vale do Uco, em Mendoza, seguidas de ossobuco cozido lentamente e empanadas de carne cortadas à mão harmonizadas com Malbec. Com o fogo no centro das atenções, saboreie o chorizo e o matambrito grelhado com Cabernet Franc. Em seguida, vem o coração do asado argentino: entraña e ojo de bife preparados no fogo e servidos com Malbec de vinhedos históricos em Luján de Cuyo. Termine com um clássico pudim argentino com doce de leite, harmonizado com um Pinot Noir Brut Nature, seguido de café e sobremesa — a tradição argentina de permanecer à mesa, conversando e compartilhando histórias após a refeição. Mais do que um jantar, o KÜTRAL é uma noite de fogo, vinho, histórias e hospitalidade, concebida para parecer menos uma visita a um restaurante e mais uma recepção em uma casa de Buenos Aires.

Includes

Vermute argentino tradicional como bebida de boas-vindas Provoleta grelhada no fogo Experiência gastronômica argentina de cinco pratos Seleção de empanadas argentinas tradicionais Chouriço e matambrito de porco grelhado Entranha e bife de costela preparados no fogo Harmonização com 5 vinhos argentinos Flan tradicional com doce de leite Café Experiência gastronômica recepcionada em uma casa histórica na Recoleta

Excludes

Transporte de ida e volta da experiência Gorjetas (opcional) Alimentos ou bebidas adicionais além do menu incluído e das harmonizações de vinhos

Important Information

• A experiência dura aproximadamente 3 horas. Esta é uma experiência gastronômica intimista, com uma mesa compartilhada e um pequeno grupo de participantes. A experiência acontece em uma casa histórica na Recoleta, não em um restaurante tradicional. O menu inclui carne e vinho como elementos centrais da experiência.

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