Bariloche: Experience at TRE 'Dinner by Steps. Catena Zapata'
Rio Negro, Argentina, Argentina
Jantar com 3 pratos emparelhados com vinho Catena Zapata em Mendoza
Esta experiência de jantar em Mendoza é adequada para entusiastas do vinho que buscam uma refeição gourmet acompanhada de vinhos premium Catena Zapata.
Descrição
Desfrute de um jantar de 3 pratos com cozinha contemporânea emparelhada com vinhos exclusivos da Catena Zapata, uma das melhores adegas da Argentina. O evento acontece de quarta a sábado, com duas sessões às 20:00 e 22:00, durando cerca de 2 horas para uma experiência de jantar relaxada em um ambiente elegante.
O menu oferece uma entrada, prato principal e sobremesa, cada um harmonizado com um copo distinto de vinho da gama premium da Catena Zapata:
- DV Catena Chardonnay – vinho branco elegante e complexo para despertar o paladar
- Angélica Zapata Alta Malbec – expressão refinada da varietal emblemática da Argentina
- Angélica Zapata Alta Cabernet Franc – intenso e aromático, ideal com carnes e sabores robustos
Opções do Menu
Os convidados escolhem suas opções de refeição no local a partir do seguinte:
- Entradas:
- Fainá com mortadela, burrata, pesto e nozes
- Camarões empanados em papel de arroz com molho teriyaki
- Bolinho de espinafre com maionese vegana, cebolas em conserva e molho Sriracha caseiro
- Empanadas de carne à moda do norte com queijo Yasgua
- Pratos Principais:
- Caril de cordeiro com arroz basmati
- Peito de porco com baba ganoush, aioli de marmelo, gochujang e purê de batata-doce
- Repolho braizado com iogurte, amendoim e miso (opção vegetariana)
- Ojo de Bife (bife de costela) com mil-folhas de batata e chimichurri de tomate seco
- Sobremesas:
- Pavlova com crème diplomate e peras em vinho tinto
- Texturas de chocolate, toffee, azeitona e sal marinho
- Creme de limão com matcha e groselhas
Ao longo da noite, sommeliers fornecem explicações detalhadas de cada vinho, sua origem e as razões por trás de cada harmonização.
Inclui
- 3 taças de vinho
- menu de 3 pratos
- orientação de sommelier
Exclui
- serviço de transferência
Política de Cancelamento
Cancele até 24 horas antes para um reembolso total.
Reserve com antecedência para garantir sua sessão preferida. Chegue vestido de forma confortável para um ambiente de jantar elegante. As sessões noturnas proporcionam a melhor atmosfera para esta experiência de harmonização de vinho e comida.
