Highlights
- Descobre a cozinha da Patagónia, cozinhada em fogo aberto e usando uma grelha num co
- Desfruta de aperitivos caseiros enquanto exploras a história culinária argentina.
- Partilha conversas num ambiente descontraído e amigável.
Description
A experiência começa geralmente ao ar livre, à volta da fogueira, onde são servidos vermutes e aperitivos caseiros enquanto os hóspedes se conhecem, conversam e interagem. É um espaço descontraído onde o fogo, os aromas e a hospitalidade marcam o início de um encontro único: íntimo, espontâneo e profundamente patagónico.
O menu, que pode variar diariamente, mantém sempre o seu espírito artesanal: tudo é cozinhado com técnicas tradicionais argentinas, com um forno de barro, um chulengo (um tipo de grelha), uma churrasqueira e outras fogueiras que fazem parte do ritual. A comida não é escolhida de um menu; é vivida como um convite para a casa de um amigo, com pratos surpreendentes apreciados sem formalidade.
Depois, a mesa é partilhada dentro de casa, onde o prato principal e a sobremesa completam a experiência. A conversa depois do jantar costuma prolongar-se, cheia de histórias e de um ambiente de convívio que torna cada visita única. Mais do que apenas um almoço ou jantar, é uma forma de experimentar a cozinha argentina na sua forma mais humana e autêntica.
Exemplo de menu:
Entrada:
Aperitivo - (pode variar)
Cinzano rosso, toranja, alecrim fresco e pão caseiro e conservas caseiras.
Entrada:
Patty
Empanada de carne com massa caseira ou choripan. (Pode variar)
Principal:
Carne, legumes e batatas cozinhados num forno de barro. (Pode variar)
Sobremesa:
Pode variar
Includes
Jantar
Bebidas alcoólicas
Água engarrafada
Excludes
Gratificações
Important Information
- Acessível a cadeiras de rodas. Acessível a carrinhos de bebé. Animais de serviço permitidos. Os bebés devem sentar-se ao colo. As superfícies são acessíveis a cadeiras de rodas. As bebidas alcoólicas são servidas apenas a adultos com mais de 18 anos de idade.
Easy cancellation
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