Highlights
- Poznaj smaki Argentyny w wersjach wegańskich podczas lekcji gotowania
- Naucz się przyrządzać wegańskie empanadas, milanesas i budín de pan
- Zjedz kompletny lunch, degustując własne dania.
- Wejdź do przytulnej restauracji wegańskiej, w której całe piętro będzie przeznaczone tylko dla Ciebie.
Description
Rozpocznij swoją przygodę od odbioru komfortowym busem w towarzystwie koordynatora wycieczki. Następnie odwiedzicie restaurację wegańską, w której na jednym z pięter odbywają się warsztaty kulinarne. Tam zostaniesz serdecznie powitany(-a) przez swojego opiekuna, lokalnego kucharza wegana, który pomoże Ci przygotować różne tradycyjne argentyńskie dania.
Otrzymasz świeże, lokalne składniki wegańskie, aby odkryć sekrety cennych argentyńskich przepisów. Te trzy dania są proste w przygotowaniu i absolutnie pyszne, a można je podawać zarówno jako przystawkę, jak i jako danie główne.
Warsztaty rozpoczniemy od przygotowania argentyńskich wegańskich empanad sojowych z domowego ciasta pełnoziarnistego.
Argentyńskie empanadas są wyjątkowe w porównaniu z innymi latynoamerykańskimi odmianami tego dania ze względu na specjalne ciasto, starannie doprawione nadzienie i lokalne wariacje.
Argentyna słynie na całym świecie ze swoich empanad, które można znaleźć w całym Buenos Aires i w pozostałej części kraju. Są one zarówno daniami typu fast food, jak i popularnymi pozycjami w restauracjach.
Następnie przygotujesz danie główne – neapolitańską milanesę, panierowane mięso w specyficznym argentyńskim stylu. Na wierzchu znajduje się wegańska szynka, ser i sos pomidorowy, dzięki czemu jest to bardzo smaczne i wyjątkowe danie.
Na koniec zaskocz się przygotowaniem wyjątkowego deseru – budín de pan z dulce de leche. Ten pudding chlebowy to smaczny lokalny przysmak, który początkowo przygotowywano z resztek chleba. Potrzebne są do niego tylko proste składniki, więc jest łatwy do przygotowania i przyjemny w degustacji.
Podczas gotowania Twój opiekun podzieli się z Tobą fascynującymi opowieściami i ciekawostkami na temat argentyńskiego ruchu wegańskiego i kultury wegan, a także przedstawi kalendarz wydarzeń dla wegan.
Includes
Lekcja gotowania 3 tradycyjnych argentyńskich potraw wegańskich.
Składniki wegańskie i wszystkie niezbędne przybory.
Wegański opiekun i stały koordynator wycieczki dostępny w języku angielskim, portugalskim i hiszpańskim.
Pełnowartościowy lunch z degustacją własnoręcznie przygotowanych potraw.
Wizyta w wegańskiej restauracji.
Nieograniczona ilość wody mineralnej.
Transport do różnych hoteli i z powrotem wygodnym minivanem.
Important Information
- Warsztaty te są przeznaczone dla małych, maksymalnie 4-osobowych grup, co pozwala na indywidualne podejście do każdego uczestnika i zapewnia kameralną atmosferę.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
