Highlights
- Profesjonalni szefowie kuchni, od których możesz się uczyć
- Poznaj argentyńskie przepisy pełne smaku
- Baw się dobrze podczas gotowania w grupie
- Ciesz się pysznym posiłkiem w naszej nowoczesnej kuchni
Description
Wejdź do wymarzonej kuchni i doświadcz smaków Argentyny jak nigdy dotąd. Pod okiem szefa kuchni wyróżnionego w przewodniku Michelin, ta lekcja gotowania zaprasza Cię do zakasania rękawów, nalaniu kieliszka lokalnego wina i stworzenia tradycyjnych potraw, które opowiadają historię Argentyny – od tropikalnej północy po góry Andów.
Twój wieczór zaczyna się od ciepłego powitania, orzeźwiającego koktajlu i obfitej deski ze świeżymi owocami, lokalnymi serami i orzechami. To idealny sposób na nawiązanie kontaktu z innymi podróżnikami, zanim zacznie się praktyczna zabawa.
Gdy fartuchy są już zawiązane, doświadczenie staje się w pełni interaktywne. Pod okiem szefa kuchni nauczysz się przygotowywać dwa argentyńskie dania, które odzwierciedlają regionalną różnorodność i ciepło tego kraju:
Chipa, przepyszny chlebek serowy z mąki z manioku, przepis zrodzony w tradycjach Guaraní na północnym wschodzie.
Empanadas, składane zarówno z klasycznym mięsem, jak i pikantnymi nadzieniami wegetariańskimi, gdzie opanujesz sztukę repulgue – tradycyjnej zaciśniętej krawędzi, która zamyka smak i technikę w każdym kęsie.
Atmosfera jest swobodna, ale elegancka, z tętniącym życiem wspólnym stołem, który sprawia, że gotowanie przypomina spotkanie z przyjaciółmi, a nie lekcję. Gdy aromaty się rozwiną, przejdziesz do dania głównego, ucząc się grillować idealnie ugotowaną argentyńską polędwicę, w połączeniu z kremowymi ziemniakami andyjskimi – daniem, które celebruje argentyńską pasję do wołowiny i jej głęboki związek z ziemią. Twój szef kuchni podzieli się profesjonalnymi technikami i lokalnymi spostrzeżeniami, dzięki czemu każdy krok będzie przystępny i inspirujący.
Podczas całego doświadczenia będziemy serwować dwa starannie wybrane argentyńskie wina, które będą uzupełniać każdy etap posiłku – od rześkich białych po odważne czerwone, które oddają terroir kraju. Atmosfera jest zrelaksowana, radosna i pełna dźwięków skwierczących patelni, śmiechu i stukających się kieliszków.
Żadna argentyńska uczta nie byłaby kompletna bez słodkiego finału. Na koniec wieczoru przygotujesz aksamitny flan z dulce de leche, uwielbiany deser, który można znaleźć w domach i restauracjach w całym kraju. Zrobiony od podstaw, to idealny ostatni akcent do posiłku, który jest zarówno autentyczny, jak i wyrafinowany.
Kiedy zbierasz się przy stole, aby cieszyć się swoimi dziełami, historie i smaki łączą się ze sobą – miejscowi i podróżnicy dzielą się chwilą, która wydaje się ponadczasowa. Wyjdziesz nie tylko najedzony i szczęśliwy, ale także z przepisami, które możesz zabrać do domu, aby odtworzyć smaki Argentyny dla rodziny i przyjaciół, gdziekolwiek jesteś.
To więcej niż lekcja, to święto argentyńskiej kultury – wieczór gotowania, nauki i nawiązywania kontaktów pod okiem jednego z najbardziej pasjonujących szefów kuchni w kraju. Niezależnie od tego, czy jesteś miłośnikiem jedzenia, żądnym przygód podróżnikiem, czy po prostu ciekawym kuchni argentyńskiej, to doświadczenie oferuje pyszny, praktyczny sposób na odkrycie duszy jej jedzenia i ciepła jej mieszkańców.
Includes
Podnieś poziom swojej wizyty w Buenos Aires dzięki naszej wyjątkowej klasie gotowania Asado lub argentyńskiej klasie gotowania, dostosowanej do tych, którzy szukają czegoś więcej niż tylko posiłku.
To nie tylko demonstracja; to praktyczna przygoda kulinarna. Pod fachowym okiem naszego szefa kuchni i instruktorów przygotujesz pełny posiłek, w tym 2 przystawki główne i warzywa oraz pyszny deser z dulce de leche. Wszystko jest przygotowywane od podstaw i podawane z 2 różnymi parami win. Do deseru oferujemy kawę. Menu zajęć zależy od rodzaju zarezerwowanych zajęć: Cooking Class lub Asado Grill Master Class.
Important Information
- Zalecamy wygodne buty z zamkniętymi palcami do stania i gotowania.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
