Buenos Aires: Rundtur med fortelling om La Boca Genovesa

Highlights

• Se for deg ankomsten til en genovesisk innvandrer til La Boca.
• Oppdag hvordan hybelhusene skapte hjem og lokalsamfunn.
• Smak på bruschetta og lær om historien bak smakene.
• Oppdag den genovesiske opprinnelsen til xeneize-identiteten.
• Smak på fugazzeta og fainá og oppdag hvordan en porteño-tradisjon ble til.

Description

Hva skjer når noen kommer til en by og føler seg som en fremmed, og med tiden ender opp med å bidra til å bygge dens identitet? From Genoa to La Boca er en narrativ opplevelse som inviterer deg til å utforske La Boca fra perspektivet til de genovesiske innvandrerne som kom til Buenos Aires på slutten av 1800-tallet og begynnelsen av 1900-tallet. Historien begynner foran Riachuelo, et av de viktigste ankomststedene for innvandrere. Før du blir kjent med det fargerike La Boca vi ser i dag, vil du forestille deg det første øyeblikket: å ankomme til et ukjent land, forlate en familie, et språk og en livsstil, og starte på nytt. Fra starten av vil du motta et innvandrerkort som representerer en virkelig person fra den tiden. Gjennom hele turen følger du historien deres mens vi oppdager hvordan innvandrerne fant et hjem, bygde fellesskap og begynte å føle seg som en del av et nytt sted. Vi besøker et gammelt «conventillo» for å lære hvordan forskjellige familier delte plass og hvordan disse gårdsplassene ble til møtesteder. Vi skal også dele bruschetta og snakke om cucina povera og hvordan de italienske oppskriftene begynte å tilpasse seg ingrediensene og omstendighetene i Buenos Aires. Deretter kommer vi til La Bombonera, hvor fotballen lar oss oppdage en annen dimensjon av historien: tilhørighet. La Bocas identitet ble bygget opp over generasjoner og bevarer til og med ord av genovesisk opprinnelse, som «xeneize». Til slutt kommer vi til Banchero, hvor vi skal smake på fugazzeta og fainá. Dette øyeblikket er mer enn en matsmaking – det representerer forvandlingen av en tradisjon. Det genovesiske kjøkkenet kom med innvandrerne, men i Buenos Aires ble det blandet med nye ingredienser, skikker og måter å spise på, til det ble noe annerledes: noe helt eget. Til slutt vender vi tilbake til historien om innvandreren vår. Vedkommende vil ikke lenger bare være en som kom fra Genova på jakt etter et bedre liv. Vedkommende vil være en del av en mye større historie: historien om menneskene som, mens de bygde opp sine egne liv, også forvandlet stedet de kom til. Du kommer ikke bare til å bli kjent med et innvandrernabolag. Du kommer til å oppdage hvordan et samfunn av utlendinger endte opp med å bidra til å skape noe nytt: La Bocas identitet.

Includes

Lokal guide under hele opplevelsen Innvandrerkort for å følge historien Matsmaking av bruschetta og drikke på restauranten «Gran Paraíso» Matsmaking av fugazzeta og faina i Banchero Spasertur i La Boca Besøk utenfor La Bombonera Historie og fortellinger om genovesisk innvandring

Excludes

Adgangsbillett til museer eller attraksjoner som ikke er spesifisert Ekstra forbruk på Banchero Drikkevarer i tillegg til dem som er inkludert i opplevelsen Transport fra eller til møtestedet Tips Personlige innkjøp

Important Information

• Opplevelsen foregår hovedsakelig til fots, så det anbefales å bruke behagelige sko. Turen foregår utendørs og fortsetter ved lett regn. Ved ugunstige værforhold kan det være nødvendig å endre reiseruten. Besøket til La Bombonera foregår utendørs og inkluderer ikke tilgang til stadion. Matsmakingene er en del av turen og er ment som en del av historien, ikke som et fullstendig måltid. Det anbefales å informere om allergier eller diettrestriksjoner ved bestilling.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert