Gastronomi i Mar del Plata
🌍 Part of the My Guide Network
I Mar del Plata, har den gastronomiske sektoren et bredt utvalg av alternativer for turister og lokale besøkende som ønsker en helgetur nær kysten. Imidlertid er Mar del Plata en by kjent for å være en av de mest variable og mangfoldige når det kommer til tilbud om aktiviteter, underholdning og mat.
Fra gourmetmat til retter til rimelige priser, maten på "La Feliz" (oppkalt slik av innbyggerne) utmerker seg først og fremst for sin ferskfisk og skalldyr. Byen har alt fra det typiske argentinske “bodegón” til restauranter nær havnen får deg til å bli forelsket i utsikten over Mar del Plata: lektere, måker og sjøløver som hviler i havets ro kan sees til alle tider på dette typiske postkortstedet.
Pasta med sjømat i marinara-stil, paella, sushi og forskjellige typer fisk og skalldyr er bare noen av de klassiske rettene som Mar del Plata tilbyr sine turister og innbyggere.
"Reke-Pasta", Lo de Tata, Mar del Plata
Når det gjelder "Lo de Fran Cocina de Mar" og "Lo de Tata", skiller de seg ut for å være “bodegones” med smaker fra havet, med et tilbud av fersk og veldig velsmakende fisk, og utvikler haute cuisine-retter med utrolig oppmerksomhet. De er de ferskeste restaurantene i byen, men med et internasjonalt preg. Med rikelige og deilige retter, anbefales de også å besøke med familien etter en lang dag på stranden.
"Rabas", Santa Rita, Mar del Plata
En annen bemerkelsesverdig lokal restaurant er "Santa Rita", som har vært i Mar del Plata i 40 år, men de har tatt et viktig sving i sin matlaging siden i dag er den 3. generasjonen ansvarlig. Beliggende i Handelsenteret ved havnen, tilbyr den et selvbetjeningsdynamikk. Det bemerkelsesverdige med dette stedet er variasjonen av sjøretter, med kvaliteten og ferskheten av dagens fangst. Deres blekksprut- og reke-boller er spesielt anbefalt, de er også et utmerket alternativ siden de har alternativer egnet for celiakere.
For å komme seg ut av rutinen og prøve noe annet, anbefaler vi "Asian Ghetto", en ikke så typisk argentinsk cantina, som skiller seg ut i denne sammenhengen for å være den første restauranten for asiatisk mat i Mar del Plata basert på ferske produkter fra den argentinske kysten. Den får deg til å bli forelsket i sitt vennlige behandling, med et asiatisk matkart som har ressurser fra det argentinske hav, og den beste utvalget av argentinske boutiqueviner. Blant drikkene finnes det også øl fra Filippinene. Med en mer urban fasade enn de foregående, er stedet slående på grunn av sine neonskilt, vintagebilder av drager, og asiatisk ikonografi.
Skjønnheten i byen og strendene, de rimelige prisene, variasjonen av tilbud, mangfoldet av aktiviteter, samt underholdning og spaserturer er noen av grunnene til at turister ville besøke Mar del Plata igjen. Denne kystferiestedet vil alltid forbli en klassiker for sommerferier og helgeturer. Samtidig gjør de attraktive à la carte-restaurantene med spesialisering i fersk fiskemat, som gir muligheten for å spise med utsikt over havet, det til et av de favoritt kulinariske reisemålene langs kysten.
Fra gourmetmat til retter til rimelige priser, maten på "La Feliz" (oppkalt slik av innbyggerne) utmerker seg først og fremst for sin ferskfisk og skalldyr. Byen har alt fra det typiske argentinske “bodegón” til restauranter nær havnen får deg til å bli forelsket i utsikten over Mar del Plata: lektere, måker og sjøløver som hviler i havets ro kan sees til alle tider på dette typiske postkortstedet.
Pasta med sjømat i marinara-stil, paella, sushi og forskjellige typer fisk og skalldyr er bare noen av de klassiske rettene som Mar del Plata tilbyr sine turister og innbyggere.
"Reke-Pasta", Lo de Tata, Mar del PlataNår det gjelder "Lo de Fran Cocina de Mar" og "Lo de Tata", skiller de seg ut for å være “bodegones” med smaker fra havet, med et tilbud av fersk og veldig velsmakende fisk, og utvikler haute cuisine-retter med utrolig oppmerksomhet. De er de ferskeste restaurantene i byen, men med et internasjonalt preg. Med rikelige og deilige retter, anbefales de også å besøke med familien etter en lang dag på stranden.
"Rabas", Santa Rita, Mar del PlataEn annen bemerkelsesverdig lokal restaurant er "Santa Rita", som har vært i Mar del Plata i 40 år, men de har tatt et viktig sving i sin matlaging siden i dag er den 3. generasjonen ansvarlig. Beliggende i Handelsenteret ved havnen, tilbyr den et selvbetjeningsdynamikk. Det bemerkelsesverdige med dette stedet er variasjonen av sjøretter, med kvaliteten og ferskheten av dagens fangst. Deres blekksprut- og reke-boller er spesielt anbefalt, de er også et utmerket alternativ siden de har alternativer egnet for celiakere.
For å komme seg ut av rutinen og prøve noe annet, anbefaler vi "Asian Ghetto", en ikke så typisk argentinsk cantina, som skiller seg ut i denne sammenhengen for å være den første restauranten for asiatisk mat i Mar del Plata basert på ferske produkter fra den argentinske kysten. Den får deg til å bli forelsket i sitt vennlige behandling, med et asiatisk matkart som har ressurser fra det argentinske hav, og den beste utvalget av argentinske boutiqueviner. Blant drikkene finnes det også øl fra Filippinene. Med en mer urban fasade enn de foregående, er stedet slående på grunn av sine neonskilt, vintagebilder av drager, og asiatisk ikonografi.
Skjønnheten i byen og strendene, de rimelige prisene, variasjonen av tilbud, mangfoldet av aktiviteter, samt underholdning og spaserturer er noen av grunnene til at turister ville besøke Mar del Plata igjen. Denne kystferiestedet vil alltid forbli en klassiker for sommerferier og helgeturer. Samtidig gjør de attraktive à la carte-restaurantene med spesialisering i fersk fiskemat, som gir muligheten for å spise med utsikt over havet, det til et av de favoritt kulinariske reisemålene langs kysten.
By My Guide Local Expert - Manuel Belerenian
