Buenos Aires: Estância Vigil-ervaring met wijnen en haute cuisine

Highlights

• De wijnziel van Mendoza zonder de regio Buenos Aires te hoeven verlaten.
• Rondleiding door wijngaarden en wijnkelders onder begeleiding van tweetalige sommeliers.
• Proeverij van bekroonde wijnen met een plankje vleeswaren en regionale kazen.
• Een 3-gangenlunch van een topchef, gecombineerd met gerenommeerde wijnen en koffie.
• Retourtransport inbegrepen vanaf hotels in het centrum en Palermo.

Description

Over de ervaring: De passie van Mendoza in het hart van Buenos Aires Voor wie houdt van de wereld van wijn en haute cuisine is een bezoek aan Estância Vigil een onmisbaar toevluchtsoord. Dit domein, gecreëerd onder de inspiratie en het talent van de gerenommeerde wijnmaker Alejandro Vigil, brengt de ziel en traditie van de wijngaarden van Mendoza heel dicht bij de hoofdstad van Buenos Aires. De ervaring begint al met het privévervoer, dat het ritme van de stad achter zich laat op weg naar een omgeving waar de tijd vertraagt en de zintuigen direct bij aankomst worden geprikkeld, met een warm onthaal en een welkomstglas. Tijdens een rondleiding door de wijngaarden en de wijnkelder samen met gespecialiseerde sommeliers, zult u het concept 'Kilometer nul' begrijpen dat als leidraad voor het landgoed dient: respect voor het land, de teelt van lokale ingrediënten en het streven naar de maximale expressie van elke druivensoort. De ochtend gaat verder met een begeleide proeverij van geselecteerde labels, vergezeld van een individuele plank met vleeswaren en ambachtelijke kazen. Het is de perfecte voorbereiding op het hoogtepunt van de dag: een auteurslunch in drie gangen, waarbij elk gerecht wordt gecombineerd met bekroonde wijnen die de regionale keuken tot kunst verheffen. Naast de standaardoptie biedt de tour de Wine Experience, ideaal voor grote wijnliefhebbers. Daarin beleeft de bezoeker een reizende proeverij over de terrassen en door de wijnkelders en geniet hij van een selectie exclusieve labels van de emblematische Bodega Catena Zapata (waaronder de Saint Felicien-lijn). Wat uw keuze ook is, Estância Vigil biedt een dag van pure verfijning, comfort en gastvrijheid en creëert onvergetelijke smaakherinneringen.

Includes

Retourtransfer (ophalen bij hotels in het centrum en in Palermo). Ontvangst met een glas wijn in de Mercado da Estância. Rondleiding door de wijngaarden onder begeleiding van tweetalige sommeliers. Wijnproeverij in 3 delen, vergezeld van vleeswaren en kazen. Lunch met bijpassende wijnen in 3 stappen (volledig menu + wijnen + water + koffie).

Excludes

Extra drankjes of gerechten buiten het gecombineerde menu. Persoonlijke uitgaven en fooien voor het personeel.

Important Information

• Openingsdagen: De reguliere dienst met vervoer is van woensdag tot en met zondag beschikbaar. Gastronomie: Het menu is seizoensgebonden en gericht op lokale ingrediënten. Er zijn opties voor vlees (zoals ojo de bife), vis, pasta en vegetarische of veganistische alternatieven. Dieetbeperkingen: Geef eventuele beperkingen of allergieën door bij het boeken, zodat de keuken de gerechten kan aanpassen. Verschil in opties: De 'Standaard'-versie richt zich op labels als El Enemigo, terwijl de 'Wine Experience' een reizende proeverij en geselecteerde labels van Catena Zapata biedt. Logistiek: Deze tour is een gedeelde dienst met een beperkt aantal plaatsen om het comfort van de ervaring te garanderen.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling