Vanuit Buenos Aires: asado op het platteland en paarden (hele dag)

Highlights

• Een hele dag op een privéveld, 144 km van Buenos Aires
• Benader, aai en voer paarden en jonge veulens van dichtbij
• Asado met commentaar en 9 stukken vlees die één voor één worden uitgelegd
• Kleine groep van 6 tot 15 personen, retourtransfer inbegrepen
• Afsluitende mate-ceremonie op het platteland

Description

Een hele dag op het Argentijnse platteland: een privéveld in San Miguel del Monte, een asado met uitleg en negen stukken vlees, en vrije tijd met paarden en veulens die je kunt benaderen, aaien en voeren. Retourtransfer vanuit Buenos Aires is inbegrepen, maximaal 15 gasten. Ophaalservice om 11:00 op de Avenida Santa Fe en Laprida (aan de kant van Santa Fe). Ongeveer twee uur later kom je aan op het veld bij km 144 van Ruta 3, waar een tweetalige gastheer/-vrouw je verwelkomt met een Argentijnse vermout of cocktail en bruschetta's, en het programma van de dag uiteenzet. De asado begint met het verhaal waarom grillen op deze manier centraal staat in de Argentijnse identiteit. Elk stuk vlees dat van de grill komt, wordt geïntroduceerd: waar het vandaan komt, hoe de asador het bereidt en wat het betekent aan een porteño-tafel. Je proeft chorizo, morcilla, zwezerik, nier, colita de cuadril, lomo, vacío, asado en varkensmatambre, en drinkt daarbij wijn, water en limonade. Tussen de gangen door ben je vrij om over het terrein te wandelen en tijd door te brengen met de paarden en veulens, een van de rustigste, meest aardende momenten van de dag. De ervaring wordt afgesloten met postre vigilante (kweeperenpasta met kaasspiesjes) en een gedeelde ronde mate, waarbij je de geschiedenis ervan leert en waarom het het symbool van vriendschap van het land is. Keer om 18.00 uur terug naar Buenos Aires. Vegetarische, veganistische en glutenvrije opties beschikbaar indien vooraf aangevraagd.

Includes

Retourtransfer van Buenos Aires naar het veld Welkomstvermouth of Argentijnse cocktail Bruschetta's Volledige asado: chorizo, morcilla, molleja, riñón, colita de cuadril, lomo, vacío, asado, matambre de cerdo Vegetarische, veganistische en glutenvrije opties (met reservering vooraf) Wijn, water en limonade Postre vigilante (kweeperenpasta met kaasspiesjes) Mateceremonie Tijd met paarden en veulens Tweetalige gastheer/-vrouw gedurende de dag

Excludes

Alle uitgaven buiten de hierboven genoemde activiteiten Verzoeken die niet in de standaardervaring zijn inbegrepen Fooien

Important Information

• Neem contact op met de activiteitenaanbieder om eventuele allergieën of dieetbeperkingen door te geven.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling