Highlights
- Ontdek de Patagonische keuken, gekookt boven een open vuur en met een bakplaat in een co
- Geniet van zelfgemaakte hapjes terwijl je de Argentijnse culinaire geschiedenis verkent.
- Praat met elkaar in een ontspannen en vriendelijke sfeer.
Description
De ervaring begint meestal buiten, rond de vuurplaats, waar vermout en zelfgemaakte hapjes worden geserveerd terwijl gasten elkaar leren kennen, kletsen en met elkaar omgaan. Het is een ontspannen plek waar het vuur, de aroma's en de gastvrijheid het begin markeren van een unieke ontmoeting: intiem, spontaan en diep Patagoniaans.
Het menu, dat dagelijks kan variëren, behoudt altijd zijn ambachtelijke geest: alles wordt bereid met traditionele Argentijnse technieken, met een kleioven, een chulengo (een soort grill), een barbecue en andere vuren die deel uitmaken van het ritueel. Het eten wordt niet gekozen uit een menu; het wordt ervaren als een uitnodiging bij een vriend thuis, met verrassende gerechten die zonder formaliteit worden gegeten.
Daarna wordt de tafel in het huis gedeeld, waar het hoofdgerecht en het dessert de ervaring compleet maken. Het gesprek na het eten blijft vaak hangen, gevuld met verhalen en een gezellige sfeer die elk bezoek uniek maakt. Het is meer dan alleen lunchen of dineren, het is een manier om de Argentijnse keuken in zijn meest menselijke en authentieke vorm te ervaren.
Voorbeeldmenu:
Voorgerecht:
Aperitief - (kan variëren)
Cinzano rosso, grapefruit, verse rozemarijn en boerenbrood en zelfgemaakte jam.
Voorgerecht:
Patty
Vlees-empanada met zelfgemaakt deeg of choripan. (Kan variëren)
Hoofdgerecht:
Vlees, groenten en aardappelen gebakken in een kleioven. (Kan variëren)
Toetje:
Kan variëren
Includes
Diner
Alcoholische dranken
Gebotteld water
Excludes
Gratuïteiten
Important Information
- Toegankelijk voor rolstoelen. Toegankelijk voor wandelwagens. Hulpdieren toegestaan. Baby's moeten op schoot zitten. Oppervlakken zijn rolstoeltoegankelijk. Alcoholische dranken worden alleen geschonken aan volwassenen ouder dan 18 jaar.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
