Bariloche: Experience at TRE 'Dinner by Steps. Catena Zapata'
Rio Negro, Argentina, Argentina
Catena Zapata Wijn-Gepaard 3-Gangen Diner in Mendoza
Deze dinerervaring in Mendoza is geschikt voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een gastronomische maaltijd vergezeld van premium Catena Zapata-wijnen.
Beschrijving
Geniet van een 3-gangen diner met eigentijdse keuken, vergezeld van exclusieve wijnen van Catena Zapata, een van de beste wijnhuizen van Argentinië. Het evenement vindt plaats van woensdag tot zaterdag met twee zittingen om 20:00 en 22:00 uur, en duurt ongeveer 2 uur voor een ontspannen diningervaring in een elegante setting.
Het menu biedt een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, elk gecombineerd met een distinct glas wijn uit het premium assortiment van Catena Zapata:
- DV Catena Chardonnay – elegante, complexe witte wijn om de smaakpapillen te prikkelen
- Angélica Zapata Alta Malbec – verfijnde expressie van Argentinië's vlaggenschip variëteit
- Angélica Zapata Alta Cabernet Franc – intens en aromatisch, ideaal bij vlees en robuuste smaken
Menu Opties
Gasten selecteren hun maaltijden ter plaatse uit het volgende:
- Voorgerechten:
- Fainá met mortadella, burrata, pesto en walnoten
- Garnalen omhuld met rijstpapier met teriyakisaus
- Spinazieballetjes met vegan mayo, ingemaakte uien en zelfgemaakte Sriracha-saus
- Noordelijke stijl vleesempanadas met Yasgua kaas
- Hoofdgerechten:
- Lamscurry met basmatirijst
- Varkensbrisket met baba ganoush, kweepeeraioli, gochujang en zoete aardappelpuree
- Gestoofde kool met yoghurt, pinda's en miso (vegetarische optie)
- Ojo de Bife (rib-eye steak) met aardappel mille-feuille en gedroogde tomaat chimichurri
- Desserts:
- Pavlova met crème diplomate en peren in rode wijn
- Chocolade, toffee, olijf en zeezout texturen
- Citroencrème met matcha en krenten
Gedurende de avond geven sommeliers gedetailleerde uitleg over elke wijn, de oorsprong en de redenen achter elke pairing.
Inclusief
- 3 glazen wijn
- 3-gangen menu
- Sommelier begeleiding
Exclusief
- Transferservice
Annuleringsbeleid
Annuleer tot 24 uur van tevoren voor een volledige terugbetaling.
Boek van tevoren om uw voorkeursitting te verzekeren. Kom comfortabel gekleed voor een elegante diningomgeving. Avondsessies bieden de beste sfeer voor deze wijn- en voedselpairingervaring.
