Highlights
- MICHELIN 2024: Kokin tiskin takkatuli on Buenos Airesin ykkönen.
- Maista 8 ruokalajin luovaa Asado-maistelumenua ja tutustu maan viineihin.
- Nauti elävistä ruoanvalmistusnäytöksistä ja ensiluokkaisten ainesosien selityksistä.
- Sijalla #36 maailman 101 parhaassa pihviravintolassa.
Description
Astu sisään eksklusiiviseen ravintolaan, jossa ystävälliset isäntäväki ja argentiinalainen asador-kokki toivottavat sinut tervetulleeksi. Nauti tervetuliaiscocktail ja istu kauniiseen baariin, joka ympäröi ruokasalin keskellä olevaa mittatilaustyönä tehtyä grilliä. Suljetussa ravintolassamme vieraat istuvat matalalla baaritiskillä vierekkäin, jolloin kaikki näkevät kokin valmistelut grillissä.
Kokki selittää, mitä eri argentiinalaisia lihapaloja voit maistaa ruokalistalta, ja kertoo ruoanvalmistustekniikoista sekä kertoo lyhyesti asado-perinteen historiasta. Istuessasi nuotion äärellä voit seurata ruoan valmistusta ja esittää kysymyksiä. Asadossa on kyse siitä, että voit nauttia ruokailukokemuksesta takkatulen äärellä hyvän ruoan ja viinin kera hyvässä seurassa.
Asado-maistelumenu koostuu 9 ruokalajin ruokalajeista, jotka nostavat asado-elämyksen uusiin ulottuvuuksiin ja tuovat sinut lähemmäs tulella kokkaamisen olemusta. Menu valmistetaan kokonaan huippuluokan erikoisgrillissämme vieraiden edessä, mikä vie sinut intiimille, yhteiselle kulinaariselle matkalle.
Valinnaiset viiniparit ovat keittiömme makujen innoittamia ja niiden mukaisia. Vaikka emme tarjoa a la carte -viinivalikoimaa, erityisesti valitsemiemme argentiinalaisten viinien paritukset pyrkivät tehostamaan ja täydentämään kokin valmistamia ruokalajeja. Tämä on vain aikuisille tarkoitettu kokemus.
Includes
9 ruokalajin maistelumenu
Alkoholittomat juomat
Tervetuliaiscocktail
Important Information
- Aloitamme klo 12.30 ja 19.40. Tarkista varatun kokemuksen alkamisaika.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
