Gastronomia Mar del Platassa
Gourmet-keittiöstä edullisten hintojen ruokiin, "La Feliz" (nimetty näin sen asukkaiden mukaan) erottuu ennen kaikkea tuoreista kaloista ja äyriäisistä. Kaupungissa on tyypillisistä argentiinalaisista “bodegónista” ravintoloihin lähellä satamaa rakastut niiden näkymiin Mar del Platassa: vaunuja, lokkeja ja merileijonia, jotka lepäävät meren rauhassa, voidaan nähdä kaikkina aikoina tässä tyypillisessä postikorttipaikassa.
Merenelävillä valmistettu pasta marinara-tyylillä, paellat, sushi ja erilaiset kalat ja äyriäiset ovat vain joitakin perinteisiä ruokia, joita Mar del Plata tarjoaa turisteilleen ja kansalaisilleen.
"Katkarapupasta", Lo de Tata, Mar del PlataTapauksessa "Lo de Fran Cocina de Mar" ja "Lo de Tata", ne erottuvat meren makuja sisältävinä “bodegonesina”, tarjoten tuoreita ja erittäin maukkaita kaloja, kehittäen haute cuisine -ruokia, joissa on uskomaton huomio. Ne ovat kaupungin tuoreimpia ravintoloita, mutta kansainvälisellä leimalla. Runsaat ja herkulliset annokset tekevät niistä myös suositeltavia perheelle pitkän päivän jälkeen rannalla.
"Rabas", Santa Rita, Mar del PlataToinen merkittävä paikallinen ravintola on "Santa Rita", joka on ollut olemassa Mar del Platassa 40 vuotta, mutta on tehnyt merkittävän käännöksen keittiössään, sillä tänään 3. sukupolvi on vastuussa. Sijaitsee sataman kaupallisessa keskuksessa, se tarjoaa itsepalvelu-dynaamisen. Tämä paikka on erityinen sen meriruokien monipuolisuuden, päivän saaliin laadun ja tuoreuden ansiosta. Heidän mustekalapuurot ja katkarapuleivät ovat erityisesti suositeltavia, ja ne ovat myös erinomainen vaihtoehto, koska niissä on vaihtoehtoja keliakikoille.
Jotta pääsisit pois rutiinista ja kokeilisit jotain erilaista, suosittelemme "Aasialaista Gettoa", ei niin tyypillistä argentiinalaista kantinaa, joka erottuu siinä mielessä, että se on ensimmäinen aasialaisruokaravintola Mar del Platassa, joka perustuu tuoreisiin tuotteisiin Argentiinan rannikolta. Se vie sydämesi ystävällisellä kohtelullaan, romanttisella aasialaisen ruoka- ja argentiinalaista merestä peräisin olevalla menullaan, ja parhaalla valikoimalla argentiinalaisia boutique-viinejä. Juomissa on myös olutta Filippiineiltä. Aikaisempiin verrattuna paikalla on kaupunkimaisempi julkisivu, ja se on näyttävä neonkyltteineen, vintage-kuvineen lohista ja aasialaisista ikoneista.
Kaupungin ja sen rantojen kauneus, edulliset hinnat, tarjonnan monipuolisuus, aktiviteettien monimuotoisuus sekä viihde ja kävelyt ovat joitakin syitä, miksi turistit vierailevat Mar del Platassa uudelleen. Tämä merikylpylä pysyy aina klassikkona kesälomille ja viikonlopun pakomatkoille. Samalla sen houkuttelevat ja à la carte -ravintolat, jotka erikoistuvat tuoreeseen kalaruokaan ja tarjoavat mahdollisuuden syödä meren äärellä, tekevät siitä yhden rannikon suosituimmista gastronomisista kohteista.